GazdaságKultúraMagazinTudományKözleményekKéptárSportOlvasók rovataImpresszumMarketing
2017. március 19. [15:49]

Csínján a gluténmentes étkezéssel, beteggé tesz

Csínján a gluténmentes étkezéssel, beteggé tesz
Óriási üzletet jelentenek a gluténmentes élelmiszerek, Nagy-Britanniában évente több mint 200 millió font értékben adnak el belőlük

Sokan nem muszájból, csak divatból hagyják el a glutént. Nekik üzenték most a tudósok: csak ártanak maguknak.

Sokan valóban érzékenyek a gluténra, ám akadnak szép számmal olyanok, akik valamilyen divatos diétát követve mondanak le róla. A gluténmentes táplálkozás hívei többek között olyan hírességek, mint Victoria Beckham vagy éppen Gwyneth Paltrow, akik példáját ezrek majmolják.

A kutatók azonban most rémisztő eredményeket közöltek: bizonyítható ugyanis, hogy a gluténmentes táplálkozás növeli a rák és más, krónikus betegségek kockázatát.

Két amerikai kutatócsoport is azonos eredményre jutott. Mint kiderült, kétszer annyi arzén van azoknak a vizeletében, akik gluténmentesen étkeznek, mint azokéban, akik fogyasztanak gabonát. Sőt, a vérükben 70 százalékkal volt magasabb a higanyszint, valamint az ólom és a kadmium szintje is megemelkedett.

Mivel korábban már bebizonyították, hogy ezeknek az elemeknek közük van a rák és más betegségek kialakulásában, a tudósok félreverték a vészharangot. Szerintük ugyanis beláthatatlan következményei lehetnek, ha valaki hosszú távon követi a gluténmentes diétát.

Bár sokan nem divatból esznek tisztán, nekik azt tanácsolták, a rizslisztet iktassák ki mindenképpen az étrendjükből, mivel abban van a legtöbb arzén. A kutatók szerint különösen veszélyes, ha a szülők a tehéntejet is rizstejjel pótolják - írta a Daily Mail.


2017. április 22. [11:43]

Egy Dél-Indiában élő, teniszlabdányi, tarka béka bőrváladékában találtak olyan molekulákat, amely elpusztítja a vírusokat és baktériumokat.A Hydrophylax bahuvistara nevű... >>

2017. április 19. [16:49]

A Washington Állami Egyetem fizikusai negatív tömegű folyadékot hoztak létre, amely az erő irányával ellentétes mozgást végez - adta hírül szerdán a BBC News. A... >>

2017. április 17. [12:34]

A víz tisztító, termékenységvarázsló erejére vezethető vissza a locsolkodás mint hagyomány kialakulása - mondta Tátrai Zsuzsanna néprajzkutató az M1 aktuális csatornán... >>



1 euró 123.45 dinár
1 dollár 113.58 dinár
100 forint 39.61 dinár
100 dinár 252.44 forint
Vackor program óvodásoknak és iskolásoknak
Heti kérdés
Veszélyesnek tartja-e Albánia és Koszovó egyesüléséről szóló tiranai és pristinai (valamint preševói-preshevai és bujanovaci-bujanoci) nyilatkozatokat?
Igen.
Nem.

A korábbi szavazásokat itt tekintheti meg!
Vajdaság Ma forditói szolgáltatása
Prosperitati Alapítvány
A 2017 a külhoni magyar családi vállalkozások éve