Márkatermék lett a futaki káposzta

Tanúsítványt kap származásáról

(A Gazdaság rovatból átvett hír)

A futaki friss és savanyú káposzta az első zöldségféle Szerbiában, amely ősztől földrajzi származását igazoló tanúsítvánnyal rendelkezik, ami azt is jelenti, hogy "futaki" névvel csak a valóban itt termesztett káposztát illethetik.
Goran Puača, a Futoški kupus (Futaki káposzta) egyesület elnöke a 021-es rádiónak elmondta, a tanúsítvány megszerzése évekig tartó folyamat volt. Egyelőre csak az egyesület bejegyzett termelői használhatják a márkanevet.
"Ez szavatolja a fogyasztónak, hogy csak az, amin zárjegy és a földrajzi származást igazoló jelzés van, valóban az, amit vásárol, vagyis csak az ilyen jelzéssel ellátott káposztáról tudhatja biztosan, hogy ez valóban Futakon termett. Kezdetben csak a savanyú káposztán tüntetik fel a márkajelzést, később valószínűleg a friss káposztán is", jelentette ki Puača.
Nadežda Pešić Milinko a tanúsítványt kiadó Organic Controll System munkatársa azt mondta a 021-es rádiónak, hogy a tanúsítvány birtoklása bizonyos gyártási illetve előállítási eljárást feltételez, jelen esetben egyebek között azt, hogy a magot is, és a káposztát is a futaki határban kell megtermelni. Ezt pedig folyamatosan ellenőrzik. (021)