Apróhirdetések
Helységnévtár
Málnatorta
2017. JÚLIUS 2.
- 30 dkg zabkeksz,
- 12 dkg vaj,
- 45 dkg málna,
- 20 dkg krémsajt,
- 10 dkg cukor,
- 1 evőkanál vaníliakivonat,
- 1 citrom leve,
- 5 levél zselatin,
- 2,5 dl tejszín.
A kekszet összetörjük, hozzákeverjük a vajat, egy tortaformába nyomkodjuk és hűtőbe tesszük. A málna kétharmadát átnyomjuk egy szitán, és összekeverjük a cukorral. A krémsajthoz hozzáadjuk a vaníliakivonatot, a citrom levét, és a málnavelőt. Vízbe áztatjuk a zselatint és addig melegítjük, amíg feloldódik, majd langyosra hűtjük, és belekeverjük a krémbe. A tejszínből habot verünk, beleforgatjuk a málnás masszába, és ezt a tölteléket a tortalapra kanalazzuk. Öt órára hűtőbe tesszük. Tálalás előtt díszítsük a félretett málnaszemekkel.
Elkészítése:
A fűszereket összekeverjük, és beleforgatjuk a másfél ujjnyi vastagságú hússzeleteket. Egy tapadómentes nagyobb serpenyő aljára kenünk egy evőkanál zsírt, szorosan egymásmellé helyezzük a húst, ráhintjük a felkarikázott hagymát, a tetejére tesszük a megmaradt zsírt, öntünk alá egy deciliter vizet,...
2024. ÁPRILIS 7.
Hozzávalók:
A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjéből kemény habot verünk. A zsírt habosra keverjük a cukorral, vaníliás cukorral és a tojássárgákkal, hozzáöntjük az almaecetet és rumot, fokozatosan hozzákeverjük a sütőporos-fahéjas lisztet, majd óvatosan a tojáshabot is. Sütőpapírral kibélelt kis tepsibe...
2024. ÁPRILIS 4.
Elkészítése:
A sonkát, kolbászt és a céklát tetszés szerint felszeleteljük, keverőtálba tesszük, hozzáadjuk a tormát, óvatosan összekeverjük, majd egy salátalevelekkel kibélelt tálcára tesszük. A tetejére tesszük a felszeletelt tojást, ráöntjük a borssal elkevert tejfölt, ráöntözzük az olajat, és azonnal...
2024. ÁPRILIS 2.
Nincs hozzászólás. Legyen az első.