GazdaságKultúraMagazinTudományKözleményekKéptárSportOlvasók rovataImpresszumMarketing

Izbor iz sadrzaja na srpskom

Kihelyezett konzuli fogadónapok

Az egyszerűsített honosítási eljárás logója

Lélekemelő logó


Életmód/egészség



Gaia



Megvalósult a Magyar Kormány támogatásával Megvalósult a Magyar Kormány támogatásával Bethlen Gábor Alap

Forum

Nemzeti Regiszter

MTI
Observer
A médiafigyelő
Imedia

2017. január 11.

Töltött gombafejek

Töltött gombafejek

Hozzávalók:
- 8 db nagyobb gomba,
- 1 fej vöröshagyma,
- 4 evőkanál balzsamecet,
- 5 szem paradicsom,
- 6 szem fekete olajbogyó,
- 1 evőkanál vaj,
- 2,5 dl tej,
- 8 dkg kukoricadara,
- 1 kis kanál tengeri só,
- 1 kis kanál őrölt bors,
- 3 evőkanál reszelt sajt,
- 6 dl zöldségalaplé.

Elkészítése:
A zöldséglébe belekeverjük a balzsamecetet, ízesítjük sóval, borssal, beletesszük a gombafejeket, felforraljuk, majd hagyjuk a szaftban kihűlni. Elkészítjük a kukoricadarás tölteléket, úgy, hogy a vajon megdinszteljük a hagymát, a paradicsomot és olajbogyót, néhány percig együtt pároljuk, hozzáöntjük a tejet, a 2 dl vizet, felforraljuk, és állandó keverés mellett hozzáadjuk a kukoricadarát. Megízesítjük sóval, borssal, és lassú tűzön 10 percig főzzük. Az olajjal kikent tepsibe beletesszük a gombafejeket, megtöltjük mindegyiket a puliszkás töltelékkel, megszórjuk a tetejét sajttal, és a 180 fokos sütőbe téve 15 percig sütjük. Pár levél friss zöld salátával díszítve tálaljuk.



Orosháza-Gyopárosfürdő és a Vajdaság Ma közös nyereményjátéka - hirdetési banner
2017. október 19.

A piskótához a tojást a porcukorral, a vaníliás cukorral, a citrom reszelt héjával habosra keverjük, hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet, kisütjük. Ha kihűlt, a... >>

2017. október 18.

A rizst sós vízben megfőzzük. Az olajon megpirítjuk az apróra vágott vöröshagymát, hozzáadjuk a kis kockára vágott, megtisztított gombát, sózzuk, borsozzuk, és az... >>

2017. október 17.

A darált húshoz hozzáadjuk a tojásokat, és sóval, borssal, csilipaprikával, apróra vágott vöröshagymával, zúzott fokhagymával, aprított petrezselyemmel, majoránnával,... >>

2017. október 16.
Cukkinis rakott hal
2017. október 15.
Erdélyi rakott karfiol
2017. október 14.
Román húsgombócleves
2017. október 13.
Káposztás krumplifelfújt
2017. október 12.
Pasztinákos leves
2017. október 11.
Zöldségfasírt
2017. október 10.
Hal tengerész módra
2017. október 9.
Fűszeres rakott cukkini


Külhoni magyar állampolgárok választási regisztrációja gomb
Álláshirdetések gomb
1 euró 119.12 dinár
1 dollár 100.94 dinár
100 forint 38.61 dinár
100 dinár 258.95 forint
Heti kérdés
Támogatja-e Katalónia függetlenségét?
Igen.
Nem.

Tekintse meg az eddigi eredményt!

A korábbi szavazásokat itt tekintheti meg
A legutóbb kommentelt friss cikkek
(amelyek az utóbbi 24 órában jelentek meg)
Vajdaság Ma forditói szolgáltatása
Prosperitati Alapítvány
A 2017 a külhoni magyar családi vállalkozások éve
Orosháza-Gyopárosfürdő és a Vajdaság Ma közös nyereményjátéka