GazdaságKultúraMagazinTudományKözleményekKéptárSportOlvasók rovataImpresszumMarketing
2017. április 21.

Őszibarackos sertésszelet

Őszibarackos sertésszelet

Hozzávalók:
- 8 szelet karaj,
- 1 konzerv felezett őszibarack,
- 5 dkg vaj, vagy margarin,
- 2 gerezd fokhagyma,
- 1 dl tejszín,
- 5-5 dkg reszelt trappista és füstölt sajt,
-1-1 teáskanál szerecsendió és fehér bors.

Elkészítése:
A kiklopfolt húst megsózzuk, borsozzuk, reszelt szerecsendióval megszórjuk, 10 percet állni hagyjuk, majd gyorsan átsütjük az 5 dkg vajon. Egy kis olajjal bekenünk egy tepsit, belehelyezzük a húst, befedjük a felezett őszibarackkal és az apróra vágott fokhagymával. A tetejére reszeljük a füstölt és a trappista sajtot. Aláöntjük a tejszínt és hideg sütőbe téve 20 percig 200 fokon alufóliával letakarva sütjük. Az alufóliát eltávolítjuk, és még 15 percig pirítjuk. Krumplipürével tálaljuk.



2017. április 25.

A forró olajban pirítsuk meg az apróra kockázott füstölt szalonnát, majd szórjuk rá a felaprított hagymát, a zúzott fokhagymát, és rövid ideig süssük tovább. Ezután... >>

2017. április 24.

A megtisztított, felaprított póréhagymát és krumplit megfőzzük az alaplében. Amikor megpuhult, botmixerrel pépesítjük, fűszerezzük a borssal és szerecsendióval, ízlés... >>

2017. április 23.

A húst, a héjában főtt krumplit, az uborkát, az almát és a kemény tojást vágjuk egyenletes darabokra. Sózzuk, borsozzuk, adjuk hozzá a mustárt, a citromlevet és... >>

2017. április 22.
Torta barna cukros öntettel
2017. április 20.
Gnocchi parajjal
2017. április 19.
Kapros csirke
2017. április 18.
Expressz minestrone
2017. április 17.
Rizses csirke
2017. április 16.
Csipős csirkemell
2017. április 15.
Finom gyümölcsös muffin


1 euró 123.45 dinár
1 dollár 113.58 dinár
100 forint 39.61 dinár
100 dinár 252.44 forint
Vackor program óvodásoknak és iskolásoknak
Heti kérdés
Veszélyesnek tartja-e Albánia és Koszovó egyesüléséről szóló tiranai és pristinai (valamint preševói-preshevai és bujanovaci-bujanoci) nyilatkozatokat?
Igen.
Nem.

A korábbi szavazásokat itt tekintheti meg!
Vajdaság Ma forditói szolgáltatása
Prosperitati Alapítvány
A 2017 a külhoni magyar családi vállalkozások éve