GazdaságKultúraMagazinTudományKözleményekKéptárSportOlvasók rovataImpresszumMarketing
2017. március 20.

Pardicsomos káposztaleves

Pardicsomos káposztaleves

Hozzávalók:
- 20 dkg káposzta,
- 10 dkg burgonya,
- 1 kisebb fej vöröshagyma,
- 10 dkg sovány sertéscomb,
- 1 evőkanál olívaolaj,
- 1 dl paradicsomlé,
- 1,5 dl húsalaplé,
- bors,
- késhegynyi kömény,
- fél csomó kapor,
- só.

Elkészítése:
Egy mélyebb serpenyőben megfuttatjuk a vékony csíkokra szeletelt sertéshúst. Kiszedjük a húst, és ezen az olajon megpároljuk a felszeletelt hagymát, káposztát és burgonyát. Sózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk a köményt, felöntjük a paradicsom- és húsalaplével, és lefödve 20 percig főzzük. Ekkor visszatesszük a húst, és készre főzzük. Tálaláskor meghintjük apróra vágott kaporral.



2017. április 25.

A forró olajban pirítsuk meg az apróra kockázott füstölt szalonnát, majd szórjuk rá a felaprított hagymát, a zúzott fokhagymát, és rövid ideig süssük tovább. Ezután... >>

2017. április 24.

A megtisztított, felaprított póréhagymát és krumplit megfőzzük az alaplében. Amikor megpuhult, botmixerrel pépesítjük, fűszerezzük a borssal és szerecsendióval, ízlés... >>

2017. április 23.

A húst, a héjában főtt krumplit, az uborkát, az almát és a kemény tojást vágjuk egyenletes darabokra. Sózzuk, borsozzuk, adjuk hozzá a mustárt, a citromlevet és... >>

2017. április 22.
Torta barna cukros öntettel
2017. április 21.
Őszibarackos sertésszelet
2017. április 20.
Gnocchi parajjal
2017. április 19.
Kapros csirke
2017. április 18.
Expressz minestrone
2017. április 17.
Rizses csirke
2017. április 16.
Csipős csirkemell


1 euró 123.45 dinár
1 dollár 113.58 dinár
100 forint 39.61 dinár
100 dinár 252.44 forint
Vackor program óvodásoknak és iskolásoknak
Heti kérdés
Veszélyesnek tartja-e Albánia és Koszovó egyesüléséről szóló tiranai és pristinai (valamint preševói-preshevai és bujanovaci-bujanoci) nyilatkozatokat?
Igen.
Nem.

A korábbi szavazásokat itt tekintheti meg!
Vajdaság Ma forditói szolgáltatása
Prosperitati Alapítvány
A 2017 a külhoni magyar családi vállalkozások éve