Magazin
Zenta: Rendhagyó főzőcske a nyári szünidőben

- Vajon mi készül a Manókonyhában? - tettük fel a kérdést Vatai Zsuzsannának, a konyha ,,főszakácsának”. - Minden héten más-más házias és egészséges étel, amit saját kezükkel gyúrnak, szeletelnek, vagy éppen csipkednek a kisiskolás gyerekek. Ezen a héten például almás rétes, a múlt héten paradicsomleves csipetke tésztával és mellé barátfüle.

A zentai Tisza-part Alvég Helyi Közösség épületében egész nyáron át tartó foglalkozás tartalmas szünidőt biztosít a résztvevőknek, ugyanakkor nagyon hasznos a kicsik számára. A főzőhely tisztán tartása, a háztartási gépek biztonságos használata, az alapanyagok gazdaságos beosztása, az ételek megbecsülése nagyon fontos eleme a tevékenységeiknek.

A szervezők elképzelése szerint heti egy alkalommal, csütörtökönként 11-től 13 óráig rendezett foglalkozáson tanultakat később otthon is alkalmazhatják. A nyári iskolai szünidőben a gyerekek gyakran unatkoznak, a nagyszülők nem mindenkire tudnak vigyázni, sokszor felügyelet nélkül töltik az időt. Ez program konkrét feladatokat ad számukra, a főzőcske közben fejlődik a kézügyességük, tanulnak és egyben sokféle feladatokat oldanak meg, miközben felnőttek figyelnek rájuk . A Manókonyha foglalkozásvezetői sokat beszélgetnek a résztvevőkkel, kreativitásra ösztönzik őket, valamint a helyi közösség udvarában csapatépítő, önbizalom-fejlesztő, önismereti játékokat játszanak velük. A megtanult egyszerű recepteket otthon a szülőkkel együtt készíthetik el, a későbbiekben pedig hasznos lehet számukra a saját családjuk ellátásában. A gyerekek alapvető kíváncsiságára építik a tevékenységüket, örülnek, ha segíthetnek az otthoni ebéd, vagy vacsora elkészítésében, megtapasztalják, hogy a főzőcske érdekes dolog. A tápláló, hagyományos, és könnyen elkészíthető ételeket a gyerekek a foglalkozás végén elfogyasztják, vagy hazaviszik. A júliusban és augusztusban zajló rendezvényeken készítettek többféle szendvicset gyerekzsúrra, kócos gombócokat, csokis szénakazlakat, tésztákat, kelt kalácsokat, foglalkoztak többek között a tejfeldolgozással, a makrobiotikus táplálkozással, a gyógynövényekkel, a befőzéssel, ahogyan nagyanyáink csinálták.

A programban 24 elsős kisgyerek vesz részt Pecarski Elvira tanítónő vezetésével.

A Tisza-part Alvég Helyi Közösség konyhájában több éve szerveznek hasonló foglalkozásokat s mindig nagy siker övezte őket, ezért jövőre is szeretnék folytatni.

Rúzsa Mária

Az Ön hozzászólása

500 leütés maradt még
Eddigi hozzászólások

Nincs hozzászólás. Legyen az első!

Kisállat-kiállítás lesz Topolyán - illusztráció
2018. OKTÓBER 19.
[ 16:13 ]
Hat év fegyházra ítéltek egy szerb embercsempészt Szekszárdon - illusztráció
2018. OKTÓBER 18.
[ 14:51 ]
Nyilvánosságra került egy videó a szerdai uniós állam- és kormányfők csúcstalálkozójáról az Európai Bizottság Elnökéről, aki megint furcsán viselkedett.A néhány másodperces felvételen azt látszik, hogy a Bizottság májusban távozó vezetője Emmanuel Macron francia elnököt vágta fejbe egy papírköteggel, utána pedig...
2018. OKTÓBER 18.
[ 9:30 ]
A Szabadkai Gyűjtők Egyesülete 78. alkalommal rendezi meg nemzetközi találkozóját október 20-án, szombaton 9 és 14 óra között a szabadkai Népkörben. Az előzetes bejelentkezések alapján mintegy száz gyűjtő részvételére lehet számítani.Ezúttal is különböző gyűjteményeiket mutatják be tulajdonosaik. Láthatóak...
2018. OKTÓBER 17.
[ 18:22 ]
Több mint 113 kilogramm marihuánát találtak egy kisbusz falában a tompai határátkelőhelyen a Nemzeti Adó- és Vámhivatal (NAV) pénzügyőrei - közölte a NAV szerdán az MTI-vel. A pénzügyőrök hétfőn kora reggel egy kisbuszt ellenőriztek Bács-Kiskun megyében. A sofőr - egy 32 éves szerb állampolgár - nem jelentett be...
2018. OKTÓBER 17.
[ 11:05 ]
Beolvasás folyamatban