Magazin
Szent Vince-napi ünnepség Ópusztaszeren: Bőséges szőlőtermést jósoltak

Bőséges szőlőtermést jósoltak a környékbeli hegyközségek gazdái és a Kárpát-medencei borrendek képviselői az Ópusztaszeri Nemzeti Történelmi Emlékparkban Szent Vince napjához kapcsolódó ünnepségen szombaton.

Kalmár István mórahalmi hegybíró, miután levágott néhány vesszőt az emlékpark skanzenjének szőlőskertjében elmondta, a rügyek egészségesek. A levágott vesszők szépen fejlődtek, beértek, ruganyosak, megfelelő a háncs és a bél aránya.

Amennyiben a tél nem okoz meglepetéseket, és nem következnek kemény fagyok, bőséges termés, vidám szüret várható - közölte a hegybíró, aki ehhez Szent Vince közbenjárását is kérte.

A gazdák a rügykezdemények állapotából nemcsak a jövendő termésre következtetnek, a hagyományoknak megfelelően a levágott vesszőket meleg szobában vízbe állítják, és a hajtások alapján azt is megmondják hamarosan, mikor érdemes elkezdeni a szőlő metszését.

Szent Vince ünnepe alkalmából immár huszonnyolcadik alkalommal gyűlt össze több mint húsz magyarországi és határon túli borrend képviselője Ópusztaszeren. Felavatták a házigazda, Csongrád és Békés megyében működő Szent Vince Borrend új tagját is. Az avatást megelőző próbatételen az elméleti kérdések megválaszolása mellett többek között bekötött szemmel föl kellett ismerni a borrend zászlósborát, a csongrádi cabernet franc-t. Az ünnepségen életműdíjjal tüntették ki a Szent Vince Borrend alapító nagymesterét, Fülöp Mihályt.

A rendezvényt a környékbeli szőlősgazdák új borainak bemutatója zárta, a kiváló nedűk mellé a Karcagi Birkafőzők Egyesületének tagjai által hagyományosan készített birkapörköltet is kóstolhattak az emlékpark látogatói.

A néphagyomány szerint Szent Vince vértanú napján - január 22. - tájegységenként különbözőképpen megjósolják a várható szőlőtermést. Ha megcsordul a Vince, tele lesz a pince, vagyis ha enyhe az idő és olvad ezen a napon, akkor jó bortermésre lehet számítani. (MTI)

Az Ön hozzászólása

500 leütés maradt még
Eddigi hozzászólások

Nincs hozzászólás. Legyen az első!

Visszavonul a brit külügy főegerésze - illusztráció
2020. AUGUSZTUS 7.
[ 16:08 ]
Esetem az UNIQA Biztosítóval - illusztráció
2020. AUGUSZTUS 6.
[ 18:55 ]
Eldobható arcmaszk darabkák kerültek az egyik nemzetközi gyorséttermi lánc népszerű harapnivalójába. A gondatlanság miatt kis híján megfulladt egy hatéves brit kislány. A cég elnézést kért és vizsgálja az eset körülményeit. A Daily Mail beszámolója szerint az eset a Londontól 55 kilométerre délre fekvő Aldershot...
2020. AUGUSZTUS 6.
[ 13:13 ]
Csaknem 27 évet töltött börtönben egy férfi a délnyugat-kínai Csianghszi tartományban, mire kiderült, hogy ártatlanul ítélték el - számolt be a South China Morning Post (SCMP) című hongkongi lap internetes oldalán csütörtökön. Csang Jü-huant 1995 januárjában mondták ki bűnösnek két kiskorú fiú meggyilkolásában....
2020. AUGUSZTUS 6.
[ 9:09 ]
A nőnek a felvétel szerint nem esett baja, de a pusztítás mérete is jól látható a videón. A CBS News hírcsatorna Twitter-oldala közzétett egy videót, amin egy menyasszonyt épp esküvői fotózása közben éri a bejrúti robbanás. A nő a felvétel elején még vidáman mosolyog a kamerába, ám amikor a videó készítője...
2020. AUGUSZTUS 5.
[ 21:31 ]
Beolvasás folyamatban