Ötödik alkalommal szerveznek Szármafesztivált Topolyán. A szervezők ezúttal úgy döntöttek, hogy a korábbi években már népszerűvé vált szórakoztató és gasztronómiai jellegű rendezvényt új helyszínen, a topolyai vásártéren szervezik meg. Az eseményre november 5-én kerül majd sor az Origo Egyesület, a Gazdakör, a Topolyai Termelők Egyesülete, a Vállalkozók Általános Egyesülete, a Községi Idegenforgalmi Szervezet és a Művelődési Ház közös szervezésében, az önkormányzat támogatásával.

A Szármafesztivál nagyon gyorsan kinőtte a régi helyszínét, hiszen a parasztolimpia mellett a község egyik legtömegesebb rendezvénye. Nagyobb térre, több parkolóhelyre van szükség, ezért esett a választás a vásártérre, mondta el Tomik Nimród, a Gazdakör elnöke a szervezők nevében. Családi- és gyermekprogramok, játékos vetélkedők, kézműves foglalkozások, kirakodóvásár zajlik majd az ezúttal is központi témaként szereplő szármafőző-versenyen. Új versenykategória lesz a káposzta-tartó verseny, amikor abban versenyeznek a vállalkozó kedvű benevezők, hogy ki tudja tovább nyújtott karral megtartani a káposztafejet. De a már hagyományosnak tekinthető káposztagyaluló verseny sem marad el az idén sem. Tölgyesi Huba, az Origo Egyesület elnöke elmondta, hogy fellép a szabadkai Ravnica együttes és a Juhász zenekar Radovan Marićtyal. Ez azt jelenti, hogy a hangversenyek is igazi vajdasági hangulatot árasztanak majd. A főzőversenyre a szervezők 5-10 fős csapatok jelentkezését várják. A benevezési díj 2500 dinár, amiért 2,5 kg darált húst, tüzelőanyagot és kenyeret biztosítanak. A versenyt három kategóriában hirdetik meg: a klasszikus szárma, a különleges szárma, amely készülhet szőlőlevélbe, spenótba, vagy más levélbe csavarva, illetve a böjti, vagyis vegetáriánus szárma. Utóbbi kategóriában mindössze 500 dinár a nevezési díj. Jelentkezési határidő november 2. (csütörtök). Bővebb információ és jelentkezés minden munkanapon a 024/713-515-ös telefonszámon, vagy a 063/10-77-640-es mobilszámon.

Akik nem neveztek be a főzőversenyre, de szeretnének aznap szármát ebédelni, megtehetik, hiszen a helyszínen kedvező áron megvásárolhatják, akár azonnal el is fogyaszthatják, vagy hazavihetik. Az idei Szármafesztiválra már sokan jelezték részvételi szándékukat, nemcsak Topolyáról és a környező településekről, de még Belgrádból is utazást szervez az egyik utazási iroda.

Tóth Péter