A főszakács ajánlata
Kakaós kocka
(A főszakács receptje)

Hozzávalók:

- 10 dkg vaj,

- 2 db tojás,

- 18 dkg cukor,

- 2,5 dl tej,

- 25 dkg liszt,

- 4 - 4 dkg szeletelt dió és csokoládé,

- 1 - 1 csomag vaníliás cukor és sütőpor,

- 1 púpozott evőkanál kakaó,

- 1-1 evőkanál citromlé és rum,

- késhegynyi fahéj.

A szoba-hőmérsékletű vajat habosra keverjük a tojások sárgájával és a cukorral, hozzáadjuk a citromlét, a rumot és a kakaót. Lassan kevergetve, felváltva hozzáöntjük a tejet és a sütőporral és fahéjjal elkevert lisztet, majd a diót és a csokoládét is. Sütőpapírral bélelt közepes nagyságú tepsibe öntjük és előmelegített sütőben 180 fokon 40 percig sütjük. Miután megsült, fél órát pihentetjük és leöntjük csokoládémázzal, vagy csak meghintjük porcukorral.

Az Ön hozzászólása

500 leütés maradt még
Eddigi hozzászólások

Nincs hozzászólás. Legyen az első.

Zamatos sült csirke - illusztráció
2020. FEBRUÁR 16.
Farsangi fánk - illusztráció
2020. FEBRUÁR 15.
Kapros borsófasirt - illusztráció
2020. FEBRUÁR 14.
Rizses csirkemell - illusztráció
2020. FEBRUÁR 13.
Egy mélyebb serpenyőben a felhevített olajon megpirítjuk a kockára vágott húst, hozzáadjuk a cikkekre vágott hagymát és pár percig összepirítjuk, majd hozzáadjuk a zöldségeket, amelyeket tetszés szerint, de egyforma nagyságúra szeleteltünk fel, ízlés szerint sózzuk és pár percig együtt pirítjuk. Felöntjük az...
2020. FEBRUÁR 12.
A megmosott krumplit héjában megfőzzük. Amíg a krumpli hűl, 2 evőkanál olajon megfonnyasztjuk az apróra vágott vöröshagymát, felöntjük az alaplével és egy tálba öntjük. Beleöntjük az ecetet, a maradék olajat, sózzuk, borsozzuk és hozzáadjuk a finomra aprított zöldfűszereket. A krumplit meghámozzuk, karikákra...
2020. FEBRUÁR 11.
A vajon megpirítjuk az apróra vágott kelt, a fűszerekkel izésítjük, ráöntjük a tejföllel és sajttal elhabart tojásokat és 2 percig sütjük. Sütés közben villával időnként megkeverjük. Pirított kenyérrel tálaljuk.
2020. FEBRUÁR 10.
Beolvasás folyamatban