A főszakács ajánlata
Kelkáposztás rántotta

Hozzávalók:

- 25 dkg kelkáposzta,

- 1 evőkanál vaj,

- 8 db tojás,

- 1-1 evőkanál tejföl és reszelt sajt,

- késhegynyi törött bors és csilipehely.

- ízlés szerint só.

A vajon megpirítjuk az apróra vágott kelt, a fűszerekkel izésítjük, ráöntjük a tejföllel és sajttal elhabart tojásokat és 2 percig sütjük. Sütés közben villával időnként megkeverjük. Pirított kenyérrel tálaljuk.

Az Ön hozzászólása

500 leütés maradt még
Eddigi hozzászólások

Nincs hozzászólás. Legyen az első.

Gyors szilvás sütemány - illusztráció
2021. JÚLIUS 24.
Könnyű sárgarépaleves - illusztráció
2021. JÚLIUS 23.
Krumplis töltött paprika - illusztráció
2021. JÚLIUS 21.
Egy keverőtálba tesszük a sonkát, vöröshagymát, almát és a savanyú uborkát. A joghurtot, tejszínt, mustárt és a fűszereket alaposan összevegyítjük, és beleöntjük a tálba. Óvatosan összekeverjük, és fogyasztás előtt egy órára hűtőszekrénybe tesszük. Tetszés szerint díszítjük, és teljes kiőrlésű...
2021. JÚLIUS 20.
Egy mélyebb serpenyőben az olajon megpirítjuk a falatnyi nagyságúra vágott húst, hozzáadjuk, és megdinszteljük az apróra vágott hagymát és a megtisztított, felszeletelt zöldbabot. Hozzákeverjük a kockára vágott krumplit és a sárgarépát, felöntjük az alaplével, ha kell még ízesítjük, és takaréklángon puhára...
2021. JÚLIUS 19.
Fél liter cseresznyelébe tesszük a vaníliás cukrot, a 7,5 dkg kristálycukrot, a málna felét, és felfőzzük, majd hozzákeverjük a maradék szörppel elkevert étkezési keményítőt, és két perc alatt összefőzzük. Levesszük a tűzhelyről, hozzáadjuk a maradék málnát, és párszor óvatosan megkeverve kihűtjük. Közben a...
2021. JÚLIUS 17.
Beolvasás folyamatban