A főszakács ajánlata
Kelkáposztás rántotta

Hozzávalók:

- 25 dkg kelkáposzta,

- 1 evőkanál vaj,

- 8 db tojás,

- 1-1 evőkanál tejföl és reszelt sajt,

- késhegynyi törött bors és csilipehely.

- ízlés szerint só.

A vajon megpirítjuk az apróra vágott kelt, a fűszerekkel izésítjük, ráöntjük a tejföllel és sajttal elhabart tojásokat és 2 percig sütjük. Sütés közben villával időnként megkeverjük. Pirított kenyérrel tálaljuk.

Az Ön hozzászólása

500 leütés maradt még
Eddigi hozzászólások

Nincs hozzászólás. Legyen az első.

Gyors ribizliízes szelet - illusztráció
2020. JÚLIUS 4.
Gyors humusz - illusztráció
2020. JÚLIUS 3.
Spenótos spagetti - illusztráció
2020. JÚLIUS 2.
Egy fazékban a vajon megfuttatjuk a póréhagymát, hozzáadjuk a zsemlét, felöntjük az alaplével, és 15 percig félig lefedve közepes hőmérsékleten főzzük. Belehintünk két evőkanál zöldfűszert és szerecsendiót, sózzuk, borsozzuk, hozzáöntjük a tejszínt, és botmixerrel pürésítjük. Tányérokba szedjük, a megmaradt...
2020. JÚNIUS 30.
A megmosott paradicsomot, nektarint, salátát, bazsalikomot és borsmustárt tetszés szerint felszeleteljük, elrendezzük egy salátatálon, a tetejére helyezzük a sonkaszeleteket, rámorzsoljuk a mozzarellát, majd leöntjük az öntettel, amelyet a balzsamecetből, olajból, borsból és ízlés szerin sóból készítettünk. 30 percig a...
2020. JÚNIUS 29.
A vizet a vaniliarúddal felforraljuk, a lisztből és tejfölből habarást keverünk bele, és amikor újból felforrt, állandó keverés közben hozzáadjuk a meggyet. Belehintjük a fűszereket, sózzuk, ízlés szerint cukrozzuk, és 3 percig főzzük. Jégbe hűtve tálaljuk. Tetszés szerint mentalevéllel és tejszínhabbal díszítve...
2020. JÚNIUS 28.
Beolvasás folyamatban