A főszakács ajánlata
Barackos tórútorta

Hozzávalók:

az alaphoz:

- 15 dkg vaníliás keksz,

- 1 evőkanál porcukor,

- 8 dkg vaj,

- 3 evőkanál baracklé.

a krémhez:

- 60 dkg tehéntúró,

- 6 evőkanál natúr joghurt,

- 6 evőkanál porcukor,

- 1 vaníliarúd belseje,

- 70 dkg érett barack .

A barackot meghámozzuk, felét apróra, a másik felét négybe vágjuk. A kekszet összetörjük és a lap többi hozzávalójával együtt egy tálba tesszük, majd robotgéppel összedolgozzuk. Mikor elkészült lekapcsolható oldalú sütőformába helyezzük. A túrót és a joghurtot robotgéppel összedolgozzuk, hozzáadjuk a cukrot, a vaníliát, az apróra vágott barackot, belekeverjük, és az egészet ráhalmozzuk a kekszes alapra. A többi barackot a tetejére halmozzuk. 1-2 órára hűtőbe tesszük és már szeletelhetjük is.

Az Ön hozzászólása

500 leütés maradt még
Eddigi hozzászólások

Nincs hozzászólás. Legyen az első.

Fagylalttorta - illusztráció
2021. JÚNIUS 12.
Galuskás cseresznyeleves - illusztráció
2021. JÚNIUS 9.
Egy mélyebb serpenyőben a forró olaj és vaj keverékében 5 percig pirítjuk a kockára vágott húst, majd kivesszük és félretesszük. A visszamaradt zsiradékban 3 percig dinszteljük a felaprított sárgarépát, vöröshagymát és fokhagymát. Hozzákeverjük a paradicsomot, és a fűszereket, egy perc alatt összepirítjuk,...
2021. JÚNIUS 8.
A joghurton kívül az öntet összes hozzávalóját alaposan összekeverjük. A megmosott leveleket falatnyi nagyságú csíkokra felaprítjuk, egy tálba tesszük, ráöntjük az öntetet, majd összekeverjük. Salátás tányérokba szétosztjuk, és mindegyiket meglocsoljuk egy evőkanálnyi joghurttal. Tetszés szerint pirított...
2021. JÚNIUS 7.
A vajat habosra keverjük a kristálycukorral és vaníliás cukorral, majd egyenként hozzáadogatva a tojásokat is. Lassan felváltva keverjük hozzá a sütőporral és kakaóval elkevert lisztet és a kávét. Egy sütőpapírral kibélelt tepsibe öntjük, a tetejére ráhintjük a lecsepegtetett cseresznyét, és 190 fokos előmelegített...
2021. JÚNIUS 5.
Beolvasás folyamatban