A főszakács ajánlata
Mákos-diós sütemény

Hozzávalók:

- 25 dkg puha vaj,

- 25 dkg cukor,

- 25 dkg darált dió,

- 25 dkg darált mák,

- 8 db tojás,

- 1 csomag vaníliás cukor,

- fél csomag sütőpor,

- 1 citrom reszelt héja.

A cukrot, vajat és a tojássárgákat habosra keverjük, majd hozzákeverjük a sütőporral, vaníliás cukorral és citromhéjjal elkevert mákot. Végül óvatosan belekeverjük a kemény habbá vert tojásfehérjéket. Egy 26 centiméteres átmérőjű kivajazott tortaformába öntjük a masszát, és 160 fokos előmelegített sütőben 45 percig sütjük. Porcukorral meghintve tálaljuk.

Az Ön hozzászólása

500 leütés maradt még
Eddigi hozzászólások

Nincs hozzászólás. Legyen az első.

Töltött padlizsán - illusztráció
2020. OKTÓBER 28.
Borjúhúsos pástétom - illusztráció
2020. OKTÓBER 27.
Paszternákleves - illusztráció
2020. OKTÓBER 26.
A káposztát legyaluljuk, a sárgarépát tökreszelőn lereszeljük, a vöröshagymát apróra, az újhagymát karikára vágjuk, egy keverőtálba téve, cukrozzuk, sózzuk, borsozzuk. A joghurtot, a majonézt, citromlevét és az ecetet, összevegyítjük, ízesítjük, majd a káposztára öntjük, és összekeverjük. Fogyasztás előtt...
2020. OKTÓBER 23.
Finomra vágjuk a hagymát, és kétharmad részét 2 evőkanál olajon üvegesre sütjük. Hozzáadjuk a zúzott fokhagymát és a kockára vágott húst. Nagy lángon körbepirítjuk, félrehúzzuk, hozzákeverjük a pirospaprikát, öntünk alá pici vizet, hogy addig se égjen le, míg a hús el nem kezdi engedni a saját levét. Fűszerezzük...
2020. OKTÓBER 22.
Egy serpenyőben az olajon megfuttatjuk a megtisztított, felszeletelt póréhagymát és szalonnát, majd kihűtjük. Közben a kiengedett tésztát elnyújtjuk, és beletesszük egy sütőpapírral kibélelt tepsibe. A már kihűlt póréhagymához hozzákeverjük a tejfölt és a sajtot, ízlés szerint megsózzuk, fűszerezzük, és...
2020. OKTÓBER 21.
Beolvasás folyamatban