ÁLLÁSHIRDETÉSEK
Apróhirdetések
Helységnévtár
Krumplileves
2021. FEBRUÁR 17.
Hozzávalók:
- 40 dkg krumpli,
- 15 dkg sárgarépa,
- 5 dkg zellergumó,
- 1 kisebb vöröshagyma,
- 1 evőkanál aprított petrezselyemzöldje,
- 1 evőkanál liszt,
- 1,5 evőkanál napraforgóolaj,
- só.
A megtisztított, felszeletelt krumplit, zellert és sárgarépát és az egészben hagyott hagymát egy fazékba tesszük, felöntjük 2 liter vízzel, ízlés szerint sózzuk, és puhára főzzük. Közben az olajból és lisztből világos rántást készítünk, majd berántjuk vele a levest. Pár perc alatt összefőzzük, kivesszük belőle a hagymát, ráhintjük a petrezselyemzöldjét, és azonnal fogyasztjuk.
A vaj és olaj keverékében egy tapadómentes serpenyőben megpirítjuk a karikára vágott krumplit, vöröshagymát és paprikát, majd ráöntjük a sózott, borsozott felvert tojást, és takaréklángon lefedve sütjük 3 percig. Azonnal melegen petrezselyemzöldjével meghintve fogyasztjuk. Friss idénysaláta illik hozzá.
2021. FEBRUÁR 23.
A sütőtököt közepes nagyságú kockákra vágjuk, összekeverjük 3 evőkanál olívaolajjal, sózzuk, borsozzuk és 15 percre a 200 fokos előmelegített sütőbe tesszük. Közben egy serpenyőben takaréklángon 2 evőkanál olívaolajon 10 percig pirítjuk a vékonyan felszeletelt lila hagymát. A csicseriborsót leszűrjük, és egy...
2021. FEBRUÁR 22.
Egy keverőtálban habosra keverjük a cukrot, vaníliás cukrot, tojást, olajat, diót, fahéjat és sót. Hozzákeverjük a sütőporral elkevert lisztet és a sárgarépát is. A masszát egy kivajazott, kilisztezett kuglófformába öntjük, és 170 fokos előmelegített sütőben 50 percig sütjük. Tűpróba után kivesszük, kihűtjük,...
2021. FEBRUÁR 20.
Nincs hozzászólás. Legyen az első.