A főszakács ajánlata
Könnyű sonkasaláta

Hozzávalók:

- 20 dkg főtt sonka,

- 20 dkg ementálisajt,

- 15 dkg jégcsapretek,

- 15 dkg friss piros színű paprika.

az öntethez:

- 3 evőkanál krémtúró,

- 2-2 evőkanál joghurt és majonéz,

- késhegynyi őrölt bors és köménymag,

- ízlés szerint só.

Az öntet hozzávalóit alaposan összekeverjük. A sonkát, sajtot, paprikát és a retket csíkokra vágjuk, egy salátás tálba tesszük, majd ráöntjük az öntetet. Összekeverjük, és rászedve zöldsaláta levelekre azonnal fogyasztjuk.

Az Ön hozzászólása

500 leütés maradt még
Eddigi hozzászólások

Nincs hozzászólás. Legyen az első.

Hagymakarikás rakottas - illusztráció
2021. ÁPRILIS 9.
Mustármártásos tojás - illusztráció
2021. ÁPRILIS 7.
Tepsis fasírt - illusztráció
2021. ÁPRILIS 6.
A datolyát felöntjük annyi vízzel, hogy ellepje, és hagyjuk ázni. A csokicsipszet a kókuszolajjal egy kis lábasban melegítjük addig, amíg felolvadnak. A datolyát leszűrjük, majd 3/4 csésze vízzel és a többi hozzávalóval együtt egy robotgépbe tesszük, és pürésítjük, amíg teljesen homogén állagot nem kapunk. A krémet...
2021. ÁPRILIS 3.
Az olajon megpároljuk az apróra vágott hagymát, hozzáadjuk a kockára vágott zöldségeket, megszórjuk pirospaprikával, sózzuk és felengedjük vízzel. Amíg a zöldség megpuhul, összeállítjuk a krumpligombócot. Az áttört krumplit a vajjal, a liszttel, a tojássárgájával összekeverjük. Ízesítjük sóval, őrölt borssal, a...
2021. ÁPRILIS 2.
A tésztát főzzük ki lobogó sós vízben, majd szűrjük le. A főzővizéből tegyünk el egy keveset. A spenótot alaposan tisztítsuk meg. Az olajat melegítsük fel egy serpenyőben, majd tegyük rá az apróra vágott fokhagymát. Dobjuk rá a spenótot, sózzuk, borsozzuk, adjunk hozzá szerecsendiót, majd várjuk meg, amíg a spenót...
2021. ÁPRILIS 1.
Beolvasás folyamatban