A főszakács ajánlata
Gyors szendvicskrém

Hozzávalók:

- 15 dkg friss túró,

- 1 dl joghurt,

- 2 evőkanálnyi aprított friss kapor,

- 10 dkg aprított húsos füstölt szalonna,

- 1 gerezd zúzott fokhagyma,

- fél kávéskanál bors,

- ízlés szerint só.

A szalonnát ropogósra pirítjuk és hagyjuk hűlni. A túróhoz hozzákeverjük a joghurtot, belekeverjük a sót, a borsot a felaprított fokhagymát és kaprot. Végül beleforgatjuk a szalonnakockákat. Hűtőszekrénybe tesszük negyed órára. Fokhagymás pirított vagy friss teljes kiőrlésű kenyérrel fogyasztjuk.

Az Ön hozzászólása

500 leütés maradt még
Eddigi hozzászólások

Nincs hozzászólás. Legyen az első.

Jeges tea - illusztráció
2021. JÚLIUS 27.
Könnyű fasírt - illusztráció
2021. JÚLIUS 26.
Gyors szilvás sütemány - illusztráció
2021. JÚLIUS 24.
Könnyű sárgarépaleves - illusztráció
2021. JÚLIUS 23.
A tésztát szokásos módon sós vízben megfőzzük, leszűrjük. Egy serpenyőben az olívaolajon megfuttatjuk az apróra vágott vöröshagymát, hozzáadjuk a darált húst, és a kukoricát, és állandóan kevergetve megpirítjuk. Hozzákeverjük a paradicsomot, a fűszereket, és 10 percig összepároljuk. Ráöntjük a tésztára, és...
2021. JÚLIUS 22.
A meghámozott krumplit sós vízben 25 percig főzzük, leszűrjük, hozzáöntjük az alaplé felét, és krumplitörővel pürésítjük. A vajon üvegesre pároljuk az apróra vágott vöröshagymát, fűszerezzük, hozzáadunk 15 dkg sajtot, összekeverjük, majd hozzákeverjük a krumplihoz. Ezzel a töltelékkel megtöltjük a közben...
2021. JÚLIUS 21.
Egy keverőtálba tesszük a sonkát, vöröshagymát, almát és a savanyú uborkát. A joghurtot, tejszínt, mustárt és a fűszereket alaposan összevegyítjük, és beleöntjük a tálba. Óvatosan összekeverjük, és fogyasztás előtt egy órára hűtőszekrénybe tesszük. Tetszés szerint díszítjük, és teljes kiőrlésű...
2021. JÚLIUS 20.
Beolvasás folyamatban