ÁLLÁSHIRDETÉSEK
Apróhirdetések
Helységnévtár
Tarka saláta
2023. MÁJUS 20.
Fotó: Vajdaság Ma
Hozzávalók:
- 1 fej saláta,
- 2 db főtt tojás,
- 15 dkg csiperkegomba,
- fél csomó hónapos retek,
- 1 gerezd zúzott fokhagyma ízlés szerint
- 1 fokhagymaszár,
Az öntethez:
- 1 púpozott kávéskanál magos mustár,
- 2-2 evőkanál almaecet és tökmagolaj,
- só ízlés szerint.
Sós-ecetes vízben főzzük öt percig a cikkekre vágott gombát, leszűrjük. A megmosott, megszárított salátát széles laskára, a retket karikára, a tojást nyolcba vágjuk, majd egy keverőtálba tesszük. Az öntet hozzávalóit összekeverjük, ráöntjük a salátára, óvatosan megkeverjük. Tálaláskor a tetejére hintjük az apróra vágott fokhagymaszárat, és megöntözzük az olajjal.
Elkészítése:
A saláta hozzávalóit megmossuk, meghámozzuk, majd a céklát, karalábét és az almát nagy lyukú reszelőn, a sárgarépát és zellert apró lyukú reszelőn lereszeljük. Tálba tesszük, ízlés szerint megsózzuk, megöntözzük az almaecettel, összekeverjük, rálocsoljuk az olívaolajat, és azonnal fogyasztjuk.
2024. SZEPTEMBER 25.
Elkészítése:
A pác hozzávalóit elkeverjük, és a felével egy óra hosszára bepácoljuk a halakat. A lisztet összekeverjük a kukoricakeményítővel, paprikával, őrölt koriandermaggal és sóval, majd beleforgatjuk a halakat, és nem túl forró olajban, közé helyezve a meghámozott fokhagyma-gerezdeket és rozmaringágacskákat,...
2024. SZEPTEMBER 20.
Elkészítése:
Nagy lyukú reszelőn lereszelt cukkinire ráhintjük a fűszereket, hozzáadjuk a finomra aprított póréhagymát és fokhagymát, ráöntjük a felvert tojásokat, és a lisztet és sajtot is hozzáadva óvatosan összekeverjük. Tapadómentes alacsony serpenyőben felhevítünk egy ujjnyi olajat és egy nagyobb evőkanálnyi...
2024. SZEPTEMBER 16.
Nincs hozzászólás. Legyen az első.