A főszakács ajánlata
Idénygyümölcsös sütemény

Hozzávalók:

- 20 dkg kristálycukor,

- 27 dkg liszt,

- 1-1 csomag sütőpor és vaníliás cukor,

- 3 db tojás,

- 7-7 evőkanál napraforgóolaj és víz,

- csipet só,

- 25 dkg meggy,

- 20 dkg cseresznye,

- 5 dkg áfonya.

Elkészítése:

Egy nagyobb tálban habosra keverjük a tojásokat a kristálycukorral és vaníliás cukorral. Hozzáadjuk a vizet és az olajat, majd a csipetnyi sót, és a sütőporral elkevert lisztet is. Kisebb tepsit kivajazunk, kilisztezünk, vagy sütőpapírral kibélelünk, és beleöntjük a masszát. A tetejére szórjuk a kimagozott gyümölcsöket, és 190 fokos előmelegített sütőben kb 35 percig sütjük. Tűpróba után kivesszük, szeletelés előtt langyosra hűtjük, és porcukorral meghintve fogyasztjuk.

Az Ön hozzászólása

500 leütés maradt még
Eddigi hozzászólások

Nincs hozzászólás. Legyen az első.

Háromkrémes ostya - illusztráció
2025. ÁPRILIS 28.
Sárgagévagomba-pörkölt - illusztráció
2025. ÁPRILIS 24.
Párolt pulykamell - illusztráció
2025. ÁPRILIS 21.
Elkészítése: Fazékba belehelyezzük a megtisztított brokkolifejet, belehintjük a sót és a köménymagot, felöntjük annyi vízzel, hogy egy ujjnyira ellepje, és takaréklángon puhára főzzük ügyelve arra, hogy ne főljön szét. Közben a vaj és liszt keverékéből világos rántást készítünk, hozzáadjuk a tormát, és...
2025. ÁPRILIS 14.
Elkészítése: Közepes hőmérsékleten megfuttatjuk a fokhagymát, hozzáadjuk a tetszés szerint felcsíkozott vagy felkockázott fodroskelt, ízlés szerint megsózzuk, ráhintjük a köménymagot, és lefedve takaréklángon félpuhára pároljuk. Ekkor hozzáadjuk a vékony szalagokra vágott sárgarépát, és addig pároljuk, amíg nem...
2025. ÁPRILIS 8.
Elkészítése: A megmosott brokkolit felaprítjuk, hozzáadjuk a megmosott rizshez, ízlés szerint megsózzuk, felöntjük vízzel, vagy zöldségalaplével, és a szokásos módon megfőzzük. Egy tapadómentes, lapos serpenyőben a vajban megfuttatjuk a felszeletelt póréhagymát, beleszórjuk a fűszereket, belekeverjük a tetszés...
2025. ÁPRILIS 2.
Beolvasás folyamatban
TÁMOGATÓNK
Ministerelnökség | Nemzetpolitikai Államtitkárság - logóBethlen Gábor Alap - logó