ÁLLÁSHIRDETÉSEK
Apróhirdetések
Helységnévtár
Nyerscéklasaláta gazdagon
2024. SZEPTEMBER 25.
A főszakács receptje
Fotó: Vajdaság Ma
Fotó: Vajdaság Ma
Hozzávalók:
- 20 dkg nyers cékla,
- 15 dkg nyers sárgarépa,
- 8 dkg nyers karalábé,
- 5-5 dkg nyers zeller és alma.
Az öntethez:
- 1 dl almaecet,
- 0,5 dl olívaolaj,
- só ízlés szerint.
Elkészítése:
A saláta hozzávalóit megmossuk, meghámozzuk, majd a céklát, karalábét és az almát nagy lyukú reszelőn, a sárgarépát és zellert apró lyukú reszelőn lereszeljük. Tálba tesszük, ízlés szerint megsózzuk, megöntözzük az almaecettel, összekeverjük, rálocsoljuk az olívaolajat, és azonnal fogyasztjuk.
Elkészítése:
A pác hozzávalóit elkeverjük, és a felével egy óra hosszára bepácoljuk a halakat. A lisztet összekeverjük a kukoricakeményítővel, paprikával, őrölt koriandermaggal és sóval, majd beleforgatjuk a halakat, és nem túl forró olajban, közé helyezve a meghámozott fokhagyma-gerezdeket és rozmaringágacskákat,...
2024. SZEPTEMBER 20.
Elkészítése:
Nagy lyukú reszelőn lereszelt cukkinire ráhintjük a fűszereket, hozzáadjuk a finomra aprított póréhagymát és fokhagymát, ráöntjük a felvert tojásokat, és a lisztet és sajtot is hozzáadva óvatosan összekeverjük. Tapadómentes alacsony serpenyőben felhevítünk egy ujjnyi olajat és egy nagyobb evőkanálnyi...
2024. SZEPTEMBER 16.
Elkészítése:
A hagymákat apróra vágjuk, a vöröshagymából kiveszünk két evőkanálnyit, a többit kevés sóval megfuttatjuk a vaj és olaj keverékében. Hozzáadjuk a fokhagymát, ráhintjük a lisztet és a borsot, két percig kevergetve pirítjuk, majd felöntjük az alaplével, és egy liter hideg vízzel. A forrástól...
2024. SZEPTEMBER 13.
Nincs hozzászólás. Legyen az első.