GazdaságKultúraMagazinTudományKözleményekKéptárSportOlvasók rovataImpresszumMarketing

Izbor iz sadrzaja na srpskom

Kihelyezett konzuli fogadónapok

Az egyszerűsített honosítási eljárás logója

Lélekemelő logó


Életmód/egészség



Gaia



Megvalósult a Magyar Kormány támogatásával Megvalósult a Magyar Kormány támogatásával Bethlen Gábor Alap

Forum

Nemzeti Regiszter

MTI
Observer
A médiafigyelő
Imedia

2017. január 11.

Töltött gombafejek

Töltött gombafejek

Hozzávalók:
- 8 db nagyobb gomba,
- 1 fej vöröshagyma,
- 4 evőkanál balzsamecet,
- 5 szem paradicsom,
- 6 szem fekete olajbogyó,
- 1 evőkanál vaj,
- 2,5 dl tej,
- 8 dkg kukoricadara,
- 1 kis kanál tengeri só,
- 1 kis kanál őrölt bors,
- 3 evőkanál reszelt sajt,
- 6 dl zöldségalaplé.

Elkészítése:
A zöldséglébe belekeverjük a balzsamecetet, ízesítjük sóval, borssal, beletesszük a gombafejeket, felforraljuk, majd hagyjuk a szaftban kihűlni. Elkészítjük a kukoricadarás tölteléket, úgy, hogy a vajon megdinszteljük a hagymát, a paradicsomot és olajbogyót, néhány percig együtt pároljuk, hozzáöntjük a tejet, a 2 dl vizet, felforraljuk, és állandó keverés mellett hozzáadjuk a kukoricadarát. Megízesítjük sóval, borssal, és lassú tűzön 10 percig főzzük. Az olajjal kikent tepsibe beletesszük a gombafejeket, megtöltjük mindegyiket a puliszkás töltelékkel, megszórjuk a tetejét sajttal, és a 180 fokos sütőbe téve 15 percig sütjük. Pár levél friss zöld salátával díszítve tálaljuk.



2017. december 16.

A burgonyát meghámozzuk, kockára vágjuk és a felolvasztott vajban alaposan megforgatjuk, megsózzuk, meghintjük az apróra vágott rozmaringgal és a borssal. Tálalás előtt... >>

2017. december 15.

A lisztet, zsírt, és a sütőport eldolgozzuk, majd hozzágyúrjuk a mandulát, a cukrot, és a vaníliás cukrot. A tésztából falatnyi golyókat formálunk és sütőpapírral... >>

2017. december 14.

A megmosott mángold leveleket pár percre leforrázzuk. A húsból 8 vékony tenyérnyi szeletet vágunk, sózzuk, borsozzuk, megkenjük a mustárral. Minden szeletre teszünk egy... >>

2017. december 13.
Luca-pogácsa
2017. december 12.
Rozmaringos halfilé
2017. december 11.
Téli húsos saláta
2017. december 10.
Kapros karfiol
2017. december 9.
Túrós bukta
2017. december 8.
Főzött pogácsa
2017. december 7.
Töltött csirkemell
2017. december 6.
Mikulástorta


Külhoni magyar állampolgárok választási regisztrációja gomb
Álláshirdetések gomb
1 euró 119.29 dinár
1 dollár 101.22 dinár
100 forint 37.92 dinár
100 dinár 263.67 forint
Heti kérdés
Ön szerint mekkora jövedelem kell családtagonként a tisztességes megélhetéshez Szerbiában?
5-10 ezer
10-15 ezer
15-20 ezer
20-25 ezer
25-30 ezer
30 ezernél több

Tekintse meg az eddigi eredményt!

A korábbi szavazásokat itt tekintheti meg
Vajdaság Ma forditói szolgáltatása
Prosperitati Alapítvány
A 2017 a külhoni magyar családi vállalkozások éve
Orosháza-Gyopárosfürdő és a Vajdaság Ma közös nyereményjátéka