A főszakács ajánlata
Sós pite

Hozzávalók:

- 4 db tojás,
- 1 pohár joghurt,
- fél pohár olaj,
- 20 dkg apró túró,
- 10 dkg füstölt tarja,
- 20 dkg húsos füstölt szalonna,
- 1 sütőpor,
- 16 kanál liszt.

Egy tojást kikeverünk a joghurttal és az olajjal. Hozzákeverjük a sütőport, az apróra vágott tarját és a lisztet. Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük. A többi tojást felverjük és belekeverjük a túrót, ráöntjük a tepsiben lévő massza tetejére, meghintjük az apróra vágott szalonnával és előmelegített sütőben 200 fokon 20 perc alatt készre sütjük. Paradicsomsalátával tálaljuk.

Az Ön hozzászólása

500 leütés maradt még
Eddigi hozzászólások

Nincs hozzászólás. Legyen az első.

Rumos golyók - illusztráció
2020. MÁJUS 30.
Csirkeaprólék-leves - illusztráció
2020. MÁJUS 29.
Karalábés csirke - illusztráció
2020. MÁJUS 28.
Fűszeres főtt csirke - illusztráció
2020. MÁJUS 27.
A húst nagyobb kockára szeleteljük, sóval, borssal bedörzsöljük, lisztbe forgatjuk, egy serpenyőben az olajban ropogós pirosra sütjük, majd kivesszük és félretesszük. A megmaradt olajban üvegesre pároljuk a vöröshagymát, beletesszük a sűrített paradicsomot és a csilit, a cukorral, borecettel és egy csipet sóval...
2020. MÁJUS 26.
A zsíron megfuttatjuk az apróra vágott vöröshagymát, rátesszük a megtisztított zúzát, és 3 percig pirítjuk. Levesszük a lángról, megszórjuk az édes őrölt pirospaprikával, ráhintjük a fűszereket és a fokhagymát. Jó alaposan elkeverjük, akkor jó, ha a paprika egyenletesen beborítja a zúzát, felöntjük 1 dl vízzel,...
2020. MÁJUS 25.
A tojást habosra keverjük a cukorral, majd hozzákeverjük felváltva a sütőporral és mandulával elkevert lisztet és a tejszínt. Egy kivajazott tepsibe öntjük és 15 percre a 200 fokos előmelegített sütőbe tesszük. Közben a meleg vajat összekeverjük a cukorral, tejjel és a mandulával, és ráöntjük a sütemény tetejére....
2020. MÁJUS 24.
Beolvasás folyamatban