A főszakács ajánlata
Meggyes-mákos kocka

- 250 g margarin,
- 4 db tojás,
- 2 bögre cukor,
- 1 kis pohár tejföl,
- 2 bögre mák,
- 2 bögre liszt,
- fél bögre meggy,
- 1 vaníliás cukor,
- 1 sütőpor.

A margarint a 4 tojással, a cukorral, és a vaníliás cukorral krémesre keverjük, hozzákeverjük a tejfölt, majd beleöntjük a 2 bögre mákot, a 2 bögre sütőporos lisztet, és a meggyet. Óvatosan összekavarjuk és kikent, lisztezett tepsibe öntjük. Előmelegített sütőben 170-180 fokon 30 percig, tűpróbáig sütjük. A tetejét leönthetjük citrommázzal, de csak porcukorral meghintve is nagyon finom.

Az Ön hozzászólása

500 leütés maradt még
Eddigi hozzászólások

Nincs hozzászólás. Legyen az első.

Kelkáposzta-krémleves - illusztráció
2024. MÁRCIUS 28.
Zöld tészta - illusztráció
2024. MÁRCIUS 25.
Hagymás birkasült - illusztráció
2024. MÁRCIUS 23.
Bográcsos pásztortarhonya - illusztráció
2024. MÁRCIUS 20.
Elkészítése: A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjéből kemény habot verünk. A tojássárgákat habosra keverjük a cukorral és vaníliás cukorral, felváltva hozzáadagoljuk a vizet és a rozsliszttel és sütőporral elkevert lisztet, majd óvatosan hozzákeverjük a habot. Sütőpapírral kibélelt nagyobb tepsibe öntjük a...
2024. MÁRCIUS 17.
Elkészítése: A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjéből kemény habot verünk. A szoba hőmérsékletű vajat a cukorral habosra keverjük, és apránként hozzáadjuk a tojássárgákat, a vaníliás cukrot és a rumot. A sütőport és a lisztet összevegyítjük és apránként a vajas masszához keverjük. Ezután óvatosan...
2024. MÁRCIUS 15.
Elkészítése: A gombát fél órára beáztatjuk langyos vízbe. A tészta hozzávalóiból ruganyos tésztát gyúrunk, és 30 percig pihentetjük. A vaj és olaj keverékében megfuttatjuk a hagymákat, hozzáadjuk az apróra vágott gombát, fűszerezzük, és a gombaléből egy keveset aláöntögetve, puhára pároljuk. A tésztát...
2024. MÁRCIUS 14.
Beolvasás folyamatban