A főszakács ajánlata
Sült cseresznye fagylalttal

Hozzávalók:

- ¼ liter vaníliafagylalt,
- 40 dkg cseresznye,
- 2 evőkanál méz,
- 3 teáskanál őrölt fahéj,
- 2 dkg vaj,
- 4 evőkanál csokireszelék.

A cseresznyét megmossuk, kimagozzuk és leszárítjuk. Egy edényben a vajat megolvasztjuk, hozzátesszük a cseresznyét és aranybarnára pároljuk, levesszük a tűzről, hozzáadjuk a mézet és a fahéjat. Végül elosztjuk a gyümölcsöt 4 talpaspohárba, ráteszünk 1-1 nagy kanál vaníliafagylaltot és megszórjuk csokireszelékkel.

Az Ön hozzászólása

500 leütés maradt még
Eddigi hozzászólások

Nincs hozzászólás. Legyen az első.

Csípős garnéla - illusztráció
2019. JÚNIUS 17.
Sárgabarackos csirkemell - illusztráció
2019. JÚNIUS 16.
Banánturmix - illusztráció
2019. JÚNIUS 15.
Alufóliában sült hal - illusztráció
2019. JÚNIUS 14.
A paradicsomokat 2 percre forró vízbe tesszük, kivesszük, meghámozzuk, és felszeleteljük. Az apróra vágott vöröshagymát megfuttatjuk az olívaolajon, hozzáadjuk a paradicsomot, a csomóba kötött zöldfűszereket és 3 percig pirítjuk. Ráhintjük a rizst, felöntjük az alaplével, sózzuk és 20 percig takaréklángon főzzük....
2019. JÚNIUS 13.
Az olívaolajból, balzsamecetből és a paradicsom-, illetve fekete olívakrémből egynemű öntetet keverünk, ebbe keverjük a friss fűszernövényeket és ízlés szerint sót, borsot. A rizst és az összeaprított zöldségeket egymás után finom mozdulatokkal összekeverjük, végül hozzáadjuk az öntetünket és némileg lehűtjük....
2019. JÚNIUS 12.
A megmosott paradicsomoknak levágjuk a tetejüket és egy kávéskanál segítségével kikaparjuk a belsejét. A töltelékhez a 4 dkg vajon puhára pirítjuk a májat, majd kétszer ledaráljuk a főtt tojással. Hozzáadjuk az 5 dkg szoba-hőmérsékletű vajat és az apróra vágott zöldpetrezselymet. Megízesítjük a mustárral, szardella-...
2019. JÚNIUS 11.
Beolvasás folyamatban