A főszakács ajánlata
Cukkinis pite

Hozzávalók:
- 60 dkg cukkini,
- 20 dkg póréhagyma,
- 2 gerezd fokhagyma,
- 3 evőkanál olívaolaj,
- só, bors,
- 1 csomag kész vajastészta,
- 20 dkg fetasajt,
- 2 dl főzőtejszín,
- 2 tojás,
- 1 kávéskanál kakukkfű,
- 6 dkg reszelt cheddarsajt.

Az olajon megpirítjuk a felszeletelt cukkinit, póréhagymát és fokhagymát, sózzuk, borsozzuk. Egy kerek sütőformát kibélelünk a kerekre nyújtott tésztával, rásimítjuk a cukkinis tölteléket és meghintjük a kakukkfűvel. Egy kisebb keverőtálban felverjük a tojást, a tejszínt, hozzáadjuk a fetát, sózzuk, borsozzuk és ráöntjük a cukkinire. Ráhintjük a cheddarsajtot, és előmelegített sütőben 180 fokon 35 percig aranysárgára sütjük.

Az Ön hozzászólása

500 leütés maradt még
Eddigi hozzászólások

Nincs hozzászólás. Legyen az első.

Medvehagymás pizza  - illusztráció
2019. MÁRCIUS 24.
Kagylós-olívás spagetti - illusztráció
2019. MÁRCIUS 23.
Hagymás tejfölös nokedli - illusztráció
2019. MÁRCIUS 22.
Smoothie kivivel - illusztráció
2019. MÁRCIUS 21.
Először a száraz hozzávalókat összekeverjük, majd hozzáadjuk a vajat és a legvégén a tojásokat is. Egyenletes tésztát gyúrunk belőle, golyókat formálunk, mindegyik közepébe egy szem mandulát teszünk. Előmelegített sütőben 200 fokon megsütjük.
2019. MÁRCIUS 20.
A vajon megpároljuk a megtisztított, felszeletelt zöldségféléket, és amikor megpuhult, meghintjük a liszttel, felöntjük a csontlével, ha kell megsózzuk, 5 percig összefőzzük, és melegen tálaljuk.
2019. MÁRCIUS 19.
A karalábékat megtisztítjuk, és miután belsejüket kivájtuk, enyhén sós vízben félpuhára főzzük, majd lecsepegtetjük. A kaprot finomra aprítjuk. A zsemlét vízben megáztatjuk, kinyomjuk, és a kapor felével hozzáadjuk a húshoz, ráütjük a tojást, sózzuk, borsozzuk, és ezzel a masszával megtöltjük a karalábékat. A...
2019. MÁRCIUS 18.
Beolvasás folyamatban