ÁLLÁSHIRDETÉSEK
Apróhirdetések
Helységnévtár
Petrezselyemleves
2023. AUGUSZTUS 27.
Fotó: Vajdaság Ma
Hozzávalók:
- 25 dkg petrezselyem,
- 5 dkg krumpli,
- 1 evőkanál vaj,
- 1evőkanál aprított vöröshagyma,
- 1 dl főzőtejszín,
-1 evőkanál házi ételízesítő,
- fél kávéskanálnyi szerecsendió,
- só ízlés szerint.
Elkészítése:
Egy liter ételízesítős vízben puhára főzzük a megtisztított, feldarabolt petrezselymet és krumplit. Közben a vajon megfuttatjuk a hagymát, majd hozzáadva a megfőtt petrezselyemhez botmixerrel pépesítjük. Hozzáöntjük a tejszínt, megfűszerezzük a szerecsendióval és ízlés szerint sóval, felfőzzük, és kenyérkockákkal és aprított petrezselyemzöldjével díszítve azonnal fogyasztjuk.
Elkészítése:
A húst felszeleteljük, fűszerezzük, és nagyobb tapadómentes serpenyőbe helyezzük. Ráöntjük a zsírt, aláöntünk egy deciliter vizet, és lefedve közepes hőmérsékleten pároljuk. Közben megtisztítjuk a céklát és krumplit, a nagyobbakat kettévágjuk, és megsózzuk. Amikor a hús félig megpuhult, a...
2024. OKTÓBER 5.
Elkészítése:
A húsgombóc hozzávalóit összekeverjük, és tojás nagyságú kissé lelapított gombócokat formálunk belőle, a közepébe nyomva egy-egy sajtkockát, és 30 percre hűtőszekrénybe tesszük. A zöldségeket megtisztítjuk, felszeleteljük, ráhintjük a fűszereket, megöntözzük az olajjal, és ezt is 30 percig...
2024. OKTÓBER 3.
Elkészítése:
Keverőtálba tesszük a zöldségeket, ráhintjük a fűszereket, ráöntjük a felvert tojással elkevert olajat, majd fokozatosan hozzákeverjük a sütőporral elkevert lisztet. Muffinsütőt kibélelünk muffinkosárkákkal, és háromnegyedig megtöltjük őket a tésztával. 180 fokos előmelegített sütőben 20-25...
2024. SZEPTEMBER 30.
Nincs hozzászólás. Legyen az első.