A főszakács ajánlata
Túrós lepény

Hozzávalók:

- 15 dkg kemény túró,

- 3 db tojás,

- 1-1 csésze aludttej és olaj,

- 1 teáskanál sütőpor,

- 16 púpozott evőkanál liszt,

- só, ízlés szerint.

Egy keverőtálban villával apróra törjük a túrót. Másik edényben összekeverjük az olajat, a felvert tojásokat és az aludttejet, és beleöntjük a túróhoz. A liszthez keverjük a sütőport és a túróra szitáljuk. Alaposan összekeverjük és egy kizsírozott, zsemlemorzsával meghintett kerek sütőformába öntjük. Előmelegített sütőben 200 fokon aranybarnára sütjük. Aludttejet, vagy friss salátát kínálunk hozzá.

Az Ön hozzászólása

500 leütés maradt még
Eddigi hozzászólások

Nincs hozzászólás. Legyen az első.

Kuktás sertésszelet - illusztráció
2019. DECEMBER 10.
Hordóskáposzta- saláta - illusztráció
2019. DECEMBER 9.
Darázsfészek - illusztráció
2019. DECEMBER 8.
Zöldbableves németesen - illusztráció
2019. DECEMBER 7.
Egy serpenyőben felforrósítjuk az olívaolajat és három percig közepes hőmérsékleten megpirítjuk benne a csíkokra szeletelt hagymát, paprikát és a fokhagymát. Ráhelyezzük a felszeletelt halat, sózzuk, borsozzuk, meghintjük a pirospaprikával és zsályalevéllel. Ráöntjük a paradicsomlét, elosztjuk rajta a mozzarellát és...
2019. DECEMBER 6.
A megmosott káposzta felét egy mélyebb serpenyőbe tesszük, rárakjuk a felszeletelt húst és a hagymát. Sózzuk, borsozzuk, rátesszük az összemorzsolt babérlevelet. Ráöntjük a rizst, ráhelyezzük a megmaradt káposztát, felöntjük az alaplével, még egyszer megborsozzuk és lefedve előmelegített sütőben 180 fokon addig...
2019. DECEMBER 4.
A felhevített olajon megpirítjuk a nagyobb kockára vágott húst, hozzáadjuk a felszeletelt hagymát és a sárgarépát, és pár percig összepirítjuk. Felöntjük az alaplével, sózzuk, borsozzuk és fedő alatt közepes hőmérsékleten 30 percig főzzük. Ekkor hozzáadjuk a felkockázott krumplit és addig főzzük, amíg a krumpli és...
2019. DECEMBER 3.
Beolvasás folyamatban