ÁLLÁSHIRDETÉSEK
Apróhirdetések
Helységnévtár
Túrós lepény
2019. DECEMBER 2.
Hozzávalók:
- 15 dkg kemény túró,
- 3 db tojás,
- 1-1 csésze aludttej és olaj,
- 1 teáskanál sütőpor,
- 16 púpozott evőkanál liszt,
- só, ízlés szerint.
Egy keverőtálban villával apróra törjük a túrót. Másik edényben összekeverjük az olajat, a felvert tojásokat és az aludttejet, és beleöntjük a túróhoz. A liszthez keverjük a sütőport és a túróra szitáljuk. Alaposan összekeverjük és egy kizsírozott, zsemlemorzsával meghintett kerek sütőformába öntjük. Előmelegített sütőben 200 fokon aranybarnára sütjük. Aludttejet, vagy friss salátát kínálunk hozzá.
A káposztát nagyon finomra gyaluljuk. A vajon megpirítjuk az apróra vágott hagymát, majd hozzáadjuk a káposztát, sózzuk, fűszerezzük és lefedve takaréklángon puhára pároljuk. Levesszük a tűzhelyről, hozzákeverjük a tojást és a búzadarát és kihűtjük. Ekkor a masszából fasírtokat formálunk, belehempergetjük a...
2020. JANUÁR 22.
Az apróra vágott szalonnát és a hagymát egy mélyebb serpenyőben az olajon megpirítjuk, hozzáadjuk a megtisztított lencsét, felöntjük annyi vízzel, hogy ellepje és 20 percig takaréklángon főzzük. Ekkor hozzáadjuk a felszeletelt kelkáposztát és az édesburgonyát, a fokhagyma-gerezdeket és a köménymagot, felöntjük az...
2020. JANUÁR 21.
A megtisztított apróra vágott vöröshagymát megdinszteljük az olajon, hozzáadjuk a káposztát, a fűszereket és az alaplével felöntve takaréklángon puhára pároljuk. Közben a gombóc hozzávalóit, a 2 dkg vajon kívül, egy tálba tesszük, összekeverjük és 20 percig pihentetjük. A masszából vizes kézzel gombócokat...
2020. JANUÁR 20.
Nincs hozzászólás. Legyen az első.