A Rural FoodTour című HUSRB/23R/22/069 számú, határon átnyúló uniós projekt 18 hónappal ezelőtt indult el azzal a céllal, hogy bemutassa és megerősítse a dél-alföldi és
vajdasági vidéki térségek családi gazdaságait, valamint fejlessze a falusi turizmus és a gasztronómia határon átnyúló együttműködését. A szegedi Szó-Tér Egyesület és a
szabadkai Digitális Régió Egyesület közös munkája során számos olyan tevékenység zajlott, amely erősítette a térségek kulturális, gazdasági és turisztikai kapcsolatait.
A projekt kezdetén a partnerszervezetek a kommunikáció, a médiatartalom-gyártás és a vidéki gazdálkodók bevonására fókuszáltak. A helyi családi gazdaságok részletes feltérképezése, kutatómunka, terepi látogatások, interjúk, előforgatások után valósult meg. A cél az volt, hogy minél több emberhez jusson el a gazdák értékteremtő munkája, valamint a fenntartható és hagyományőrző vidéki életmód szépsége.

A 18 hónap alatt a magyarországi oldalon többek között a szőlőtermelő, méhész, tehenész, húsfeldolgozó, tejtermék- és savanyúság készítő mutatta be tevékenységét. A projekt egyik fontos eredménye volt az a tíz részes dokumentumfilm sorozat, amely a magyar és a szerbiai gazdák mindennapjait dolgozta fel, professzionális forgatócsoport közreműködésével. Ezek a filmek a régió gazdaságait egyfajta „pillanatfelvételként” rögzítették.

A szerbiai oldalon a vajdasági családi gazdaságok kaptak hangsúlyt. A projekt segítette őket abban, hogy termékeiket, feldolgozási módszereiket, hagyományaikat bemutathassák, és
turisztikai értékeiket jobban pozícionálhassák. Kiemelt szerepet kaptak azok a termelők, akik évtizedek óta őrzik a térség gasztronómiai örökségét.

Mindkét országban médiatáborok, bemutató látogatások és szakmai egyeztetések zajlottak, melyek során a résztvevők gyakorlati ismereteket kaptak a tartalomgyártásról, a turisztikai
kommunikációról és a projekt céljainak megfelelő bemutatási módszerekről.

A projekt egyik leglátványosabb eredménye a két fotókiállítás volt. Szegeden „Pillanatképek a térség gazdálkodóinak mindennapjaiból” címen nyílt tárlat, termékkóstolóval egybekötve. A kiállítást Dr. Molnár Gyula biológus és Boris Schuman, a Digitális Régió Egyesület munkatársa nyitotta meg. A látogatók a gazdaságok világába léphettek be, megismerve a munka folyamatát és a mögöttük álló embereket.

A vajdasági Magyar Kulturális Központban szintén helyi családi gazdaságokat bemutató kiállítást rendeztek, amelyet termékkóstoló és közvetlen találkozások is kísértek.
A projekt csúcspontja a 2025. november 18-i zárókonferencia volt Palicson. A rendezvény gyerekek néptáncbemutatójával indult, majd Dobrotka Ágnes, az Interreg-IPA
Magyarország–Szerbia Határon Átnyúló Együttműködési Program Közös Titkárság programmenedzsere tartott nyitóbeszédet. Gyulai Tamás, a Szó-Tér Egyesület
projektmenedzsere ismertette a magyarországi megvalósítás eredményeit. Sucur Vlado, a Digitális Régió Egyesület munkatársa a szerbiai tevékenységeket foglalta össze.
Elmondható, a 18 hónap során létrejött egy stabil, határon átnyúló szakmai hálózat; új együttműködések indultak el gazdák, szervezetek és turisztikai szereplők között. A projekt
bemutatta, hogy a vidéki térségek értékei nemcsak múltidéző hagyományok, hanem jövőt formáló lehetőségek is.

A Rural FoodTour 2025. november 30-án hivatalosan lezárul(t), de eredményei tovább élnek a térség közösségeiben, a gazdák mindennapi munkájában és a létrejött tartalmakban –
videókban, fotókban, kapcsolatokban és élményekben.

Az Interreg VI-A IPA Magyarország-Szerbia program az Európai Unió 2021-2027-es pénzügyi keretén belül működik. Az előcsatlakozási támogatási eszköz (IPA) keretében hajtják végre a résztvevő országok - Magyarország és Szerbia - „megosztott irányítási rendszere” alapján. Finanszírozást és támogatást nyújt együttműködési projektekhez a
program által támogatható területen - magyarországi Csongrád-Csanád és Bács-Kiskun megyékben, valamint a szerbiai területeken: Nyugat-Bácska, Észak-Bácska, Dél- Bácska,
Észak-Bánát, Közép-Bánát, Dél-Bánát és Szerémség. A program segíti a stabil és együttműködő régió kiépülését és az általános életminőség javulását a határ menti régióban.
Lehetővé teszi a két ország szervezeteinek gazdasági együttműködését, ápolja a közös identitást, valamint a határvidék kulturális és történelmi örökségét, és hozzájárul a környezeti
fenntarthatósághoz és a biztonsághoz. További információért kérjük, látogasson el a következő weboldalra: www.hungary-serbia.eu