A főszakács ajánlata
Nyári saláta

Hozzávalók:

- 4 db paradicsom,

- 3 db nektarin,

- 1 kis fej jégsaláta,

- 1-1 csomó friss bazsalikom és borsmustár,

- 25 dkg mozzarella,

- 15 dkg vékonyra szeletelt sonka,

- 6-6 evőkanál balzsamecet és tökmagolaj,

- bors, só.

A megmosott paradicsomot, nektarint, salátát, bazsalikomot és borsmustárt tetszés szerint felszeleteljük, elrendezzük egy salátatálon, a tetejére helyezzük a sonkaszeleteket, rámorzsoljuk a mozzarellát, majd leöntjük az öntettel, amelyet a balzsamecetből, olajból, borsból és ízlés szerin sóból készítettünk. 30 percig a hűtőben tartjuk, majd pirított teljes kiőrlésű kenyérrel vagy bagettel tálaljuk.

Az Ön hozzászólása

500 leütés maradt még
Eddigi hozzászólások

Nincs hozzászólás. Legyen az első.

Gyors szilvás sütemány - illusztráció
2021. JÚLIUS 24.
Könnyű sárgarépaleves - illusztráció
2021. JÚLIUS 23.
Krumplis töltött paprika - illusztráció
2021. JÚLIUS 21.
Egy keverőtálba tesszük a sonkát, vöröshagymát, almát és a savanyú uborkát. A joghurtot, tejszínt, mustárt és a fűszereket alaposan összevegyítjük, és beleöntjük a tálba. Óvatosan összekeverjük, és fogyasztás előtt egy órára hűtőszekrénybe tesszük. Tetszés szerint díszítjük, és teljes kiőrlésű...
2021. JÚLIUS 20.
Egy mélyebb serpenyőben az olajon megpirítjuk a falatnyi nagyságúra vágott húst, hozzáadjuk, és megdinszteljük az apróra vágott hagymát és a megtisztított, felszeletelt zöldbabot. Hozzákeverjük a kockára vágott krumplit és a sárgarépát, felöntjük az alaplével, ha kell még ízesítjük, és takaréklángon puhára...
2021. JÚLIUS 19.
Fél liter cseresznyelébe tesszük a vaníliás cukrot, a 7,5 dkg kristálycukrot, a málna felét, és felfőzzük, majd hozzákeverjük a maradék szörppel elkevert étkezési keményítőt, és két perc alatt összefőzzük. Levesszük a tűzhelyről, hozzáadjuk a maradék málnát, és párszor óvatosan megkeverve kihűtjük. Közben a...
2021. JÚLIUS 17.
Beolvasás folyamatban