Apróhirdetések
Helységnévtár
Gyors szilvás sütemény
2020. AUGUSZTUS 1.
Hozzávalók:
- 1 narancs leve és héja,
- 3 db tojás,
- 30 dkg cukor,
- 1,5-1,5dl olívaolaj és tej,
- 33 dkg tönkölybúzaliszt,
- 50 dkg friss szilva,
- 1 csomag sütőpor,
- fél kávéskanál őrölt fahéj,
- 2 evőkanál szilvalekvár,
- 3 dkg mandulaforgács,
- csipetnyi só.
A tojást a cukorral habosra keverjük, majd hozzákeverjük a narancslét, olajat, tejet, és fokozatosan a fahéjjal, narancshéjjal, sütőporral és sóval elkevert lisztet is. A tésztát egy kivajazott kerek tepsibe öntjük, és 180 fokos előmelegített sütőbe tesszük. 15 perc múlva a tetejére helyezzük a megtisztított, felszeletelt szilvát, ráhintjük a mandulaforgácsot és a sütőbe visszatéve 30 perc alatt készre sütjük. A sütőből kivesszük, és még a meleg sütemény tetejére kenjük a szilvalekvárt.
Az olajon üvegesre pároljuk az apróra vágott vöröshagymát, felöntjük az alaplével és egy liter vízzel, sózzuk, és felforraljuk. Ekkor hozzáadjuk a kis kockákra vágott leveszöldséget, sárgarépát, póréhagymát és a petrezselyemzöldjét és a lestyánt. Lefedve takaréklángon 20 percig főzzük, majd a levesből...
2020. NOVEMBER 20.
A felkockázott, lisztben megforgatott húst megpirítjuk az olajon, sózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk a felszeletelt gombát és vöröshagymát, és addig pirítjuk, amíg a hagyma üveges nem lesz. Felöntjük az alaplével és tejszínnel és összeforraljuk. Fokozzuk a hőmérsékletet és takaréklángon 12 percig főzzük. Ekkor hozzáadjuk a...
2020. NOVEMBER 19.
A póréhagymát karikákra vágjuk. Az olajon megpirítjuk a szalonnát, majd hozzáadjuk a felszeletelt vöröshagymát, fokhagymát, gombát, és a darált húst, sózzuk, borsozzuk és megdinszteljük. Elkészítjük a besamelmártást. A felolvasztott vajon megfuttatjuk a lisztet, gyors kevergetés mellett fokozatosan hozzáöntögetjük a...
2020. NOVEMBER 18.
Nincs hozzászólás. Legyen az első.