A főszakács ajánlata
Gyors szilvás sütemény

Hozzávalók:

- 1 narancs leve és héja,

- 3 db tojás,

- 30 dkg cukor,

- 1,5-1,5dl olívaolaj és tej,

- 33 dkg tönkölybúzaliszt,

- 50 dkg friss szilva,

- 1 csomag sütőpor,

- fél kávéskanál őrölt fahéj,

- 2 evőkanál szilvalekvár,

- 3 dkg mandulaforgács,

- csipetnyi só.

A tojást a cukorral habosra keverjük, majd hozzákeverjük a narancslét, olajat, tejet, és fokozatosan a fahéjjal, narancshéjjal, sütőporral és sóval elkevert lisztet is. A tésztát egy kivajazott kerek tepsibe öntjük, és 180 fokos előmelegített sütőbe tesszük. 15 perc múlva a tetejére helyezzük a megtisztított, felszeletelt szilvát, ráhintjük a mandulaforgácsot és a sütőbe visszatéve 30 perc alatt készre sütjük. A sütőből kivesszük, és még a meleg sütemény tetejére kenjük a szilvalekvárt.

Az Ön hozzászólása

500 leütés maradt még
Eddigi hozzászólások

Nincs hozzászólás. Legyen az első.

Darált húsos édeskáposzta - illusztráció
2020. NOVEMBER 25.
Lencsés egytálétel - illusztráció
2020. NOVEMBER 24.
Fűszeres krumpligolyók - illusztráció
2020. NOVEMBER 23.
Kókuszos koszorú - illusztráció
2020. NOVEMBER 21.
Az olajon üvegesre pároljuk az apróra vágott vöröshagymát, felöntjük az alaplével és egy liter vízzel, sózzuk, és felforraljuk. Ekkor hozzáadjuk a kis kockákra vágott leveszöldséget, sárgarépát, póréhagymát és a petrezselyemzöldjét és a lestyánt. Lefedve takaréklángon 20 percig főzzük, majd a levesből...
2020. NOVEMBER 20.
A felkockázott, lisztben megforgatott húst megpirítjuk az olajon, sózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk a felszeletelt gombát és vöröshagymát, és addig pirítjuk, amíg a hagyma üveges nem lesz. Felöntjük az alaplével és tejszínnel és összeforraljuk. Fokozzuk a hőmérsékletet és takaréklángon 12 percig főzzük. Ekkor hozzáadjuk a...
2020. NOVEMBER 19.
A póréhagymát karikákra vágjuk. Az olajon megpirítjuk a szalonnát, majd hozzáadjuk a felszeletelt vöröshagymát, fokhagymát, gombát, és a darált húst, sózzuk, borsozzuk és megdinszteljük. Elkészítjük a besamelmártást. A felolvasztott vajon megfuttatjuk a lisztet, gyors kevergetés mellett fokozatosan hozzáöntögetjük a...
2020. NOVEMBER 18.
Beolvasás folyamatban