A főszakács ajánlata
Gyors szilvás sütemény

Hozzávalók:

- 1 narancs leve és héja,

- 3 db tojás,

- 30 dkg cukor,

- 1,5-1,5dl olívaolaj és tej,

- 33 dkg tönkölybúzaliszt,

- 50 dkg friss szilva,

- 1 csomag sütőpor,

- fél kávéskanál őrölt fahéj,

- 2 evőkanál szilvalekvár,

- 3 dkg mandulaforgács,

- csipetnyi só.

A tojást a cukorral habosra keverjük, majd hozzákeverjük a narancslét, olajat, tejet, és fokozatosan a fahéjjal, narancshéjjal, sütőporral és sóval elkevert lisztet is. A tésztát egy kivajazott kerek tepsibe öntjük, és 180 fokos előmelegített sütőbe tesszük. 15 perc múlva a tetejére helyezzük a megtisztított, felszeletelt szilvát, ráhintjük a mandulaforgácsot és a sütőbe visszatéve 30 perc alatt készre sütjük. A sütőből kivesszük, és még a meleg sütemény tetejére kenjük a szilvalekvárt.

Az Ön hozzászólása

500 leütés maradt még
Eddigi hozzászólások

Nincs hozzászólás. Legyen az első.

Citromszirup házilag - illusztráció
2020. AUGUSZTUS 10.
Nyári húsos saláta - illusztráció
2020. AUGUSZTUS 3.
Krumplis sült kacsa - illusztráció
2020. AUGUSZTUS 2.
Fűszeres sült hal - illusztráció
2020. JÚLIUS 31.
Egy serpenyőben felolvasztjuk a vajat és megpároljuk benne a vékony csíkokra vágott sárgarépát és cukkinit, majd az apróra vágott vöröshagymát és a zöldhagymát is. Felöntjük az alaplével és pár percig takaréklángon összefőzzük. Hozzáadjuk az apróra szeletelt paradicsomot, hozzákeverjük a túrót, ízlés szerint...
2020. JÚLIUS 30.
Az olajon üvegesre pároljuk az apróra vágott vörös- és fokhagymát, felöntjük a paradicsom- és narancslével, sózzuk, belehintjük a szurokfűt és 10 percig főzzük. Közben felverjük a tojást, hozzákeverjük a túrót, zsemlemorzsát, parmezánsajtot, borsot és a bazsalikomot. A masszából kis golyókat formálunk,...
2020. JÚLIUS 29.
A vajon megfuttatjuk a fokhagymát és a vöröshagymát, hozzáadjuk a felszeltet krumplit, felöntjük a borral és 5 percig takaréklángon pároljuk. Belehintjük a zsázsát, felöntjük az alaplé felével, és további 8 percig főzzük. A tűzhelyről levéve botmixerrel pürésítjük, hozzáadjuk a megmaradt alaplét, ízlés szerint...
2020. JÚLIUS 28.
Beolvasás folyamatban