ÁLLÁSHIRDETÉSEK
Helységnévtár
Háromkrémes ostya
2025. ÁPRILIS 28.
Fotó: Vajdaság Ma
Hozzávalók:
- 1 csomag ostyalap,
- 1 l tej,
- 50 dkg kristálycukor,
- 20 dkg margarin (nem vaj!)
- 1 púpozott evőkanál kakaó,
- 5 dkg reszelt főzőcsokoládé,
- másfél evőkanál darált dió,
- 1 csomag vaníliás cukor.
Elkészítése:
A tejet és cukrot tapadómentes laposabb serpenyőbe öntjük, és fedő nélkül takaréklángon addig főzzük, amíg nem lesz krémes állaga. Belekeverjük a margarint, és négy részre osztjuk. Egy részbe hozzáadjuk a kakaót és a csokoládét, a másikhoz a diót és vaníliás cukrot. Az alsó és felső ostyalapot a natúr krémmel kenjük meg, a középsőket pedig az ízesítettekkel. A megtöltött ostyalapokat letakarjuk sütőpapírral, és fél napra nehezéket teszünk rá. Használat előtt tetszés szerint szeleteljük.
Elkészítése:
A meghámozott krumplit közepes nagyságú kockákra vágjuk, és sós vízben megfőzzük. Ügyeljünk arra, hogy ne főjön szét. Közben az olajban megfuttatjuk a fokhagymát és a metélőfokhagyma szárát, beletesszük a megmosott, ízlés szerint felaprított spenótot, egy csipetnyi sót, és lefedve takaréklángon...
2025. MÁJUS 5.
Elkészítése:
A pác hozzávalóiból pépet keverünk, és legalább két óra hosszára bevonjuk vele az egészben hagyott húst. Ekkor felvágjuk két ujjnyi vastagságú szeletekre, húspálcákra tűzdeljük, és a serpenyőben felhevített olajban, nagy hőmérsékleten mindkét oldalukon 1-1 perc alatt aranybarna kérget sütünk....
2025. MÁJUS 1.
Elkészítése:
A sertészsírbán megfuttatjuk a felaprított hagymákat, hozzáadjuk a paprikát, és 5 percig pároljuk. Ekkor beleszórjuk a fűszereket, beletesszük a vékonyabb csíkokra vágott, alaposan megtisztított gombát, öntünk alá fél deciliternyi vizet, és lefedve nem túl magas hőmérsékleten pároljuk 30-40 percig. Ha...
2025. ÁPRILIS 24.
Nincs hozzászólás. Legyen az első.