ÁLLÁSHIRDETÉSEK
Helységnévtár
Árpagyöngyös egytálétel
2020. ÁPRILIS 6.
A nagyböjt ideje alatt csak hústalan ételek receptjeit közöljük
Hozzávalók:
- 1 csésze árpagyöngy,
- 1 db vöröshagyma,
- 1 evőkanál vaj,
- 15-15 dkg sárgarépa, póréhagyma és szárzeller,
- 5 dkg borsó,
- 20 dkg krumpli,
- 3 gerezd fokhagyma,
- 5 dl zöldségalaplé,
- 1-1 evőkanál petrezselyemzöldje és kakukkfű,
- só,bors.
A vajon megfuttatjuk a finomra vágott vöröshagymát és fokhagymát, hozzáadjuk a tetszés szerint felszeletelt főzelékféléket, sózzuk és pár percig takaréklángon együtt dinszteljük. Hozzáadjuk a megmosott árpagyöngyöt, borsozzuk, felöntjük az alaplével és lefedve puhára főzzük. Melegen, a zöldfűszerekkel meghintve tálaljuk.
Elkészítése:
A tejet és cukrot tapadómentes laposabb serpenyőbe öntjük, és fedő nélkül takaréklángon addig főzzük, amíg nem lesz krémes állaga. Belekeverjük a margarint, és négy részre osztjuk. Egy részbe hozzáadjuk a kakaót és a csokoládét, a másikhoz a diót és vaníliás cukrot. Az alsó és felső ostyalapot a...
2025. ÁPRILIS 28.
Elkészítése:
A sertészsírbán megfuttatjuk a felaprított hagymákat, hozzáadjuk a paprikát, és 5 percig pároljuk. Ekkor beleszórjuk a fűszereket, beletesszük a vékonyabb csíkokra vágott, alaposan megtisztított gombát, öntünk alá fél deciliternyi vizet, és lefedve nem túl magas hőmérsékleten pároljuk 30-40 percig. Ha...
2025. ÁPRILIS 24.
Elkészítése:
Egy tapadómentes lapos serpenyő aljára öntünk 2 evőkanál olajat és a reszelt zöldségnek felét, ráhintünk kevés sót, majd ráhelyezzük a megfűszerezett pulykahúst. A húsra tesszük a megmaradt reszelt sárgarépa-zeller-pasztinák keveréket, és az olajat, és lefedve takaréklángon addig pároljuk, amíg a...
2025. ÁPRILIS 21.
Nincs hozzászólás. Legyen az első.