Joghurtos mákos sütemény
2020. DECEMBER 26.
Hozzávalók:
- 2 pohár joghurt,
- 2 pohár cukor,
- 2 pohár liszt,
- 2 pohár darált mák,
- 1 pohár olaj,
- 4 db tojás,
- 1-1 csomag sütőpor és vaníliás cukor,
- málnaíz.
a mázhoz:
- 20 dkg porcukor,
- 1 citromleve.
* egy pohár űrtartalma 1/4 liter
A tojásokat habosra keverjük a cukorral és vaníliás cukorral, majd hozzákeverjük sorjában a többi hozzávalót is ( a málnaízen kívül). A masszát egy sütőpapírral kibélelt tepsibe öntjük, elsimítjuk és 180 fokos sütőben 30 percig sütjük. Kihűtjük, kettévágjuk, és megkenjük a málnaízzel. A tetejét bevonjuk citrommázzal, amelyet a szokásos módon a porcukorból és citromléből készítünk. Tetszés szerint díszítjük, és kockára vágva tálaljuk.
Elkészítése:
A tejet és cukrot tapadómentes laposabb serpenyőbe öntjük, és fedő nélkül takaréklángon addig főzzük, amíg nem lesz krémes állaga. Belekeverjük a margarint, és négy részre osztjuk. Egy részbe hozzáadjuk a kakaót és a csokoládét, a másikhoz a diót és vaníliás cukrot. Az alsó és felső ostyalapot a...
2025. ÁPRILIS 28.
Elkészítése:
A sertészsírbán megfuttatjuk a felaprított hagymákat, hozzáadjuk a paprikát, és 5 percig pároljuk. Ekkor beleszórjuk a fűszereket, beletesszük a vékonyabb csíkokra vágott, alaposan megtisztított gombát, öntünk alá fél deciliternyi vizet, és lefedve nem túl magas hőmérsékleten pároljuk 30-40 percig. Ha...
2025. ÁPRILIS 24.
Elkészítése:
Egy tapadómentes lapos serpenyő aljára öntünk 2 evőkanál olajat és a reszelt zöldségnek felét, ráhintünk kevés sót, majd ráhelyezzük a megfűszerezett pulykahúst. A húsra tesszük a megmaradt reszelt sárgarépa-zeller-pasztinák keveréket, és az olajat, és lefedve takaréklángon addig pároljuk, amíg a...
2025. ÁPRILIS 21.

Nincs hozzászólás. Legyen az első.