A főszakács ajánlata
Májkrémes sonkatekercs

Hozzávalók:
- 20 dkg gépsonka,
- 5 dkg vaj,
- 1 evőkanál majonéz,
- 15 dkg sertésmájkrém,
- 4 szál metélőhagyma
- mustár,
- só,
- bors.

A sertésmájkrémet egy tálba tesszük, hozzáadjuk a szoba-hőmérsékletű vajat, a mustárt, a majonézt és jól kikeverjük. Sóval, borssal ízesítjük és hozzáadjuk az apróra vágott metélőhagymát, majd a sonkaszeleteket egyenként megtöltjük vele, és feltekerjük, vagy négyzetekbe hajtogatjuk. Zöld saláta levélen tálaljuk, tetszés szerint díszíthetjük retekkel, paradicsommal, paprikával. Teljes kiőrlésű kenyeret adunk hozzá.

Az Ön hozzászólása

500 leütés maradt még
Eddigi hozzászólások

Nincs hozzászólás. Legyen az első.

Ananászos almás pite - illusztráció
2025. MÁJUS 11.
Sütőzacskós libaszárny - illusztráció
2025. MÁJUS 8.
Spenótos krumpliköret - illusztráció
2025. MÁJUS 5.
Elkészítése: A tejet és cukrot tapadómentes laposabb serpenyőbe öntjük, és fedő nélkül takaréklángon addig főzzük, amíg nem lesz krémes állaga. Belekeverjük a margarint, és négy részre osztjuk. Egy részbe hozzáadjuk a kakaót és a csokoládét, a másikhoz a diót és vaníliás cukrot. Az alsó és felső ostyalapot a...
2025. ÁPRILIS 28.
Elkészítése: A sertészsírbán megfuttatjuk a felaprított hagymákat, hozzáadjuk a paprikát, és 5 percig pároljuk. Ekkor beleszórjuk a fűszereket, beletesszük a vékonyabb csíkokra vágott, alaposan megtisztított gombát, öntünk alá fél deciliternyi vizet, és lefedve nem túl magas hőmérsékleten pároljuk 30-40 percig. Ha...
2025. ÁPRILIS 24.
Elkészítése: Egy tapadómentes lapos serpenyő aljára öntünk 2 evőkanál olajat és a reszelt zöldségnek felét, ráhintünk kevés sót, majd ráhelyezzük a megfűszerezett pulykahúst. A húsra tesszük a megmaradt reszelt sárgarépa-zeller-pasztinák keveréket, és az olajat, és lefedve takaréklángon addig pároljuk, amíg a...
2025. ÁPRILIS 21.
Beolvasás folyamatban
TÁMOGATÓNK
Ministerelnökség | Nemzetpolitikai Államtitkárság - logóBethlen Gábor Alap - logó