ÁLLÁSHIRDETÉSEK
Apróhirdetések
Helységnévtár
Gyors humusz
2020. JÚLIUS 3.
Hozzávalók:
- 1 doboz csicseriborsó,
- 12,5 dkg tahini (szezámpaszta)
- 1 dl jéghideg víz,
- 2 gerezd fokhagyma,
- 1 citrom leve,
- 2 evőkanál olívaolaj,
- fél-fél kávéskanál őrölt köménymag és só.
A robotgépben összekeverjük a citromlevet, sót és a fokhagymát, hozzákeverjük a tahint, közben lassan hozzáöntögetve a vizet és fél deciliter csicseriborsólevet. Hozzáadjuk a csicseriborsót, olívaolajat és a köménymagot, majd három percig keverjük, amíg egyenletes krémet kapunk. Tetszés szerint díszítve, azonnal rozskenyérrel vagy teljes kiőrlésű kenyérrel kínáljuk.
A pác hozzávalóit alaposan összekeverjük, rákenjük a halfilékre, és 2 órára a hűtőszekrénybe tesszük. Sütés előtt a halat negyed óráig szobahőmérsékleten tartjuk, majd a meleg olajban megsütjük. Tetszés szerint citrommal és aprított petrezselyem-zöldjével díszítve, mangoldos krumplival körítve azonnal fogyasztjuk.
2020. JÚLIUS 31.
Egy serpenyőben felolvasztjuk a vajat és megpároljuk benne a vékony csíkokra vágott sárgarépát és cukkinit, majd az apróra vágott vöröshagymát és a zöldhagymát is. Felöntjük az alaplével és pár percig takaréklángon összefőzzük. Hozzáadjuk az apróra szeletelt paradicsomot, hozzákeverjük a túrót, ízlés szerint...
2020. JÚLIUS 30.
Az olajon üvegesre pároljuk az apróra vágott vörös- és fokhagymát, felöntjük a paradicsom- és narancslével, sózzuk, belehintjük a szurokfűt és 10 percig főzzük. Közben felverjük a tojást, hozzákeverjük a túrót, zsemlemorzsát, parmezánsajtot, borsot és a bazsalikomot. A masszából kis golyókat formálunk,...
2020. JÚLIUS 29.
Nincs hozzászólás. Legyen az első.