ÁLLÁSHIRDETÉSEK
Apróhirdetések
Helységnévtár
Zöldséges hal
2019. DECEMBER 13.
Hozzávalók:
- 50 dkg tengeri halfilé,
- 1 fej lila hagyma,
- 20 dkg paradicsom húsa,
- 25 dkg krumpli,
- 25 dkg piros színű paprika,
- 1 evőkanál kapribogyó,
- 2 evőkanál zsemlemorzsa,
- 1 evőkanálnyi kakukkfű,
- 3 evőkanál olívaolaj,
- bors, só.
A megtisztított hagymát, krumplit, paradicsomot és a paprikát nagyobb cikkekre vágjuk. A halfiléket sózzuk, borsozzuk. Egy sütőformát beolajazunk egy kanál olívaolajjal, ráhelyezzük a hagymát, a krumplit, majd a halszeleteket. A hal közé tesszük a paprika- és paradicsom-szeleteket, megsózzuk, és ráhintjük a kapribogyót. A halszeleteket meghintjük a kakukkfűvel elkevert zsemlemorzsával, megöntözzük a megmaradt olívaolajjal, és előmelegített sütőben 200 fokon sütjük 20 percig.
Egy fazékban a vajon megfuttatjuk a póréhagymát, hozzáadjuk a zsemlét, felöntjük az alaplével, és 15 percig félig lefedve közepes hőmérsékleten főzzük. Belehintünk két evőkanál zöldfűszert és szerecsendiót, sózzuk, borsozzuk, hozzáöntjük a tejszínt, és botmixerrel pürésítjük. Tányérokba szedjük, a megmaradt...
2020. JÚNIUS 30.
A megmosott paradicsomot, nektarint, salátát, bazsalikomot és borsmustárt tetszés szerint felszeleteljük, elrendezzük egy salátatálon, a tetejére helyezzük a sonkaszeleteket, rámorzsoljuk a mozzarellát, majd leöntjük az öntettel, amelyet a balzsamecetből, olajból, borsból és ízlés szerin sóból készítettünk. 30 percig a...
2020. JÚNIUS 29.
A vizet a vaniliarúddal felforraljuk, a lisztből és tejfölből habarást keverünk bele, és amikor újból felforrt, állandó keverés közben hozzáadjuk a meggyet. Belehintjük a fűszereket, sózzuk, ízlés szerint cukrozzuk, és 3 percig főzzük. Jégbe hűtve tálaljuk. Tetszés szerint mentalevéllel és tejszínhabbal díszítve...
2020. JÚNIUS 28.
Nincs hozzászólás. Legyen az első.