ÁLLÁSHIRDETÉSEK
Apróhirdetések
Helységnévtár
Zöldtészta
2021. ÁPRILIS 1.
- 25 dkg széles metélt tészta,
- 25 dkg spenót,
- 1,5 dl tejszín,
- 1 gerezd fokhagyma,
- 1 csipet szerecsendió,
- 5 dkg parmezán,
- 1 evőkanál olaj,
- ízlés szerint fehér bors
A tésztát főzzük ki lobogó sós vízben, majd szűrjük le. A főzővizéből tegyünk el egy keveset. A spenótot alaposan tisztítsuk meg. Az olajat melegítsük fel egy serpenyőben, majd tegyük rá az apróra vágott fokhagymát. Dobjuk rá a spenótot, sózzuk, borsozzuk, adjunk hozzá szerecsendiót, majd várjuk meg, amíg a spenót megfonnyad. Ekkor öntsük rá a tejszínt, illetve egy keveset a tészta főzővizéből. Adjuk hozzá a tésztát, alaposan keverjük össze. Egy percig forraljuk, vegyük le a tűzről, hintsük meg a reszelt sajttal, és azonnal fogyasztjuk.
Az öntet hozzávalóit alaposan összekeverjük. A sonkát, sajtot, paprikát és a retket csíkokra vágjuk, egy salátás tálba tesszük, majd ráöntjük az öntetet. Összekeverjük, és rászedve zöldsaláta levelekre azonnal fogyasztjuk.
2021. ÁPRILIS 5.
A datolyát felöntjük annyi vízzel, hogy ellepje, és hagyjuk ázni. A csokicsipszet a kókuszolajjal egy kis lábasban melegítjük addig, amíg felolvadnak. A datolyát leszűrjük, majd 3/4 csésze vízzel és a többi hozzávalóval együtt egy robotgépbe tesszük, és pürésítjük, amíg teljesen homogén állagot nem kapunk. A krémet...
2021. ÁPRILIS 3.
Az olajon megpároljuk az apróra vágott hagymát, hozzáadjuk a kockára vágott zöldségeket, megszórjuk pirospaprikával, sózzuk és felengedjük vízzel. Amíg a zöldség megpuhul, összeállítjuk a krumpligombócot. Az áttört krumplit a vajjal, a liszttel, a tojássárgájával összekeverjük. Ízesítjük sóval, őrölt borssal, a...
2021. ÁPRILIS 2.
Nincs hozzászólás. Legyen az első.