A főszakács ajánlata
Saláta húsvéti maradékból
A főszakács receptje

Hozzávalók:

- 25 dkg főtt sonka,

- 10 dkg főtt kolbász,

- 2 db főtt tojás,

- 1 db közepes nagyságú főtt cékla,

- 1 evőkanál majonézes torma,

- 2 evőkanálnyi tejföl,

- fél kávéskanál őrölt bors,

- 1 evőkanál tökmagolaj,

- salátalevél a díszítéshez.

Elkészítése:

A sonkát, kolbászt és a céklát tetszés szerint felszeleteljük, keverőtálba tesszük, hozzáadjuk a tormát, óvatosan összekeverjük, majd egy salátalevelekkel kibélelt tálcára tesszük. A tetejére tesszük a felszeletelt tojást, ráöntjük a borssal elkevert tejfölt, ráöntözzük az olajat, és azonnal fogyasztjuk.

Az Ön hozzászólása

500 leütés maradt még
Eddigi hozzászólások

Nincs hozzászólás. Legyen az első.

Karottaköret - illusztráció
2024. OKTÓBER 22.
Sütőtökös spagetti - illusztráció
2024. OKTÓBER 16.
Hétzöldséges leves - illusztráció
2024. OKTÓBER 9.
Elkészítése: A húst felszeleteljük, fűszerezzük, és nagyobb tapadómentes serpenyőbe helyezzük. Ráöntjük a zsírt, aláöntünk egy deciliter vizet, és lefedve közepes hőmérsékleten pároljuk. Közben megtisztítjuk a céklát és krumplit, a nagyobbakat kettévágjuk, és megsózzuk. Amikor a hús félig megpuhult, a...
2024. OKTÓBER 5.
Elkészítése: A húsgombóc hozzávalóit összekeverjük, és tojás nagyságú kissé lelapított gombócokat formálunk belőle, a közepébe nyomva egy-egy sajtkockát, és 30 percre hűtőszekrénybe tesszük. A zöldségeket megtisztítjuk, felszeleteljük, ráhintjük a fűszereket, megöntözzük az olajjal, és ezt is 30 percig...
2024. OKTÓBER 3.
Elkészítése: Keverőtálba tesszük a zöldségeket, ráhintjük a fűszereket, ráöntjük a felvert tojással elkevert olajat, majd fokozatosan hozzákeverjük a sütőporral elkevert lisztet. Muffinsütőt kibélelünk muffinkosárkákkal, és háromnegyedig megtöltjük őket a tésztával. 180 fokos előmelegített sütőben 20-25...
2024. SZEPTEMBER 30.
Beolvasás folyamatban