Ananászfagylalt tejérzékenyeknek
2024. JÚNIUS 26.
Hozzávalók:
- 20 dkg fagyasztott ananász,
- 0,5 dl árpatej,
- -fél-fél kávéskanálnyi citromlé és cukor,
- csipetnyi reszelt citromhéj.
Elkészítése:
Minden hozzávalót tegyük turmixgépbe, pépesítsük, majd az így kapott krémet tegyük tetszés szerinti formákba, és két-három órára helyezzük a mélyhűtőbe. Finomra aprított ananásszal és mentalevéllel díszítve tálaljuk.
Elkészítése:
A csirkeszárnyakat sóval, borssal és majoránnával fűszerezzük. A póréhagymát 10 centiméter hosszú darabokra vágjuk, ráhintjük a köménymagot, a padlizsánt 3x3 centire felkockázzuk, és szurokfűvel fűszerezzük. A krumplit nagy darabokra szeleteljük, megsózzuk, és rozmaringgal fűszerezzük. Egy nagy...
2024. AUGUSZTUS 30.
Elkészítése:
A lisztet összekeverjük az édes nemes paprikával, a hússzeleteket megsózzuk és megborsozzuk, beleforgatjuk az paprikás lisztbe és mélyebb tapadómentes serpenyőben az előmelegített zsiradékban hirtelen aranybarnára sütjük, és meleg tányérra kiszedjük. A megmaradt zsírban megfuttatjuk a felkockázott...
2024. AUGUSZTUS 25.
Elkészítése:
A hajdinán és zellerlevélen kívül minden hozzávalót 2 literes fazékba tesszük, felöntjük 5 dl hideg vízzel, és lefedve takaréklángon 15 percig főzzük. Ekkor hozzáadjuk az alaposan megmosott hajdinát, és tovább főzzük, amíg nem puhul meg minden. Zellerlevéllel díszítve azonnal fogyasztjuk.
2024. AUGUSZTUS 21.
Nincs hozzászólás. Legyen az első.